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Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno

Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno

Un nebbiolo que une juventud, elegancia y autenticidad
Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno
75 cl.
2023
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOC Langhe Nebbiolo
Denominación de origen DOC Langhe Nebbiolo
Castrum Roche Di Costamagna
Bodega Castrum Roche Di Costamagna
Contiene sulfitos
100% Nebbiolo
Variedades 100% Nebbiolo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno 2023

Vino tinto Envejecido en madera . 8 meses en barricas de roble.

Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno 2023 es un vino que destaca por su juventud y frescura. Al servirlo, se despliega un aroma encantador de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, complementado con un toque sutil de especias dulces, gracias a su paso por madera. En boca, se presenta jugoso y bien estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada, que le aporta vivacidad. Es un vino elegante y con una buena profundidad de sabores, ideal para quienes buscan un tinto con personalidad pero sin abrumar. Su principal encanto reside en su capacidad para capturar lo mejor de su añada 2023, reflejando un año favorable para las uvas nebbiolo de Langhe.

Estilo Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Sobre Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno

Hay jóvenes que simplemente siguen caminos trazados, y hay otros que deciden crear su propio destino desde la raíz. Isacco Costamagna pertenece sin duda al segundo grupo. Desde muy joven, tenía claro que quería elaborar sus propios vinos, y no esperar a que otros lo hicieran por él. Así, empezó a plantar un pequeño terreno que le cedieron sus abuelos en La Morra, dando los primeros pasos de un proyecto que hoy promete convertirse en una leyenda del Piemonte.

Su precioso viñedo se encuentra en Torriglione, justo frente a la famosa colina Rocche dell’Annunziata. Ese encuentro visual con la histórica roca inspiró el nombre de su bodega: Castrum Roche, que en latín significa “Castillo en las Rocche”.

Actualmente, los viñedos de Isacco cubren 3,5 hectáreas y están dedicados completamente al nebbiolo. Cada planta se cultiva con una precisión y una pasión que solo alguien profundamente enamorado de su tierra puede tener. Es de este respeto profundo que nace Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno, un vino cuyas uvas de nebbiolo se cultivan de manera ecológica y se vendiman manual y cuidadosamente, seleccionando solo los racimos perfectos.

En bodega, la atención al detalle continúa: despalillado total, fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, y una maceración de 10 días en depósitos de acero inoxidable, seguida de fermentación maloláctica natural. El vino descansa luego 8 meses en barricas de roble y se embotella sin clarificación ni filtración, preservando toda la pureza y la expresión auténtica del viñedo.

Así es como nace Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno, un vino que combina juventud y complejidad, con frescura vibrante y taninos firmes. Un verdadero reflejo de la tierra y del espíritu de Isacco, donde cada copa cuenta una historia de pasión, paciencia y vocación.


 

2023

Castrum Roche Di Costamagna Langhe Nebbiolo Legno 2023 es un vino que destaca por su juventud y frescura. Al servirlo, se despliega un aroma encantador de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, complementado con un toque sutil de especias dulces, gracias a su paso por madera. En boca, se presenta jugoso y bien estructurado, con taninos suaves y una acidez equilibrada, que le aporta vivacidad. Es un vino elegante y con una buena profundidad de sabores, ideal para quienes buscan un tinto con personalidad pero sin abrumar. Su principal encanto reside en su capacidad para capturar lo mejor de su añada 2023, reflejando un año favorable para las uvas nebbiolo de Langhe.

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