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Biodinámico
Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru

Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru

Un tinto radiante, elegante y sin ostentaciones
Biodinámico
Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru
75 cl.
2022
94 Parker
97 Decanter
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Corton-Bressandes Grand Cru / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Corton-Bressandes Grand Cru / Côte-d'Or
Domaine Chandon de Briailles
Bodega Domaine Chandon de Briailles
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru 2022

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico y . 18 meses en barricas de roble francés.

Estilo Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza

Sobre Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru

Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru es un vino tinto con barrica y biodinámico elaborado por Domaine Chandon de Briailles con la variedad pinot noir en AOC Corton-Bressandes Grand Cru/Côte-d'Or (Borgoña).
 
Situada a cuatro kilómetros de Beaune, en Côte-d'Or, Chandon de Briailles es una bodega familiar que inicia su trayectoria en 1834. Unas 13 hectáreas de viñedos prestigiosos repartidos entre iguales entre los municipios de Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses y Aloxe-Corton que en 1982 pasan a ser propiedad del matrimonio de Nicolay. Talentosos viticultores descubren temprano los efectos dañinos del cultivo químico y deciden cultivar en y bajo preceptos biodinámicos desde 2008. En la actualidad sus dos hijos Claude y François de Nicolay siguen con la misma pasión el legado con unos vinos agradables, puros y muy elegantes. 
 
Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru es fruto de un coupage de diferentes parcelas del Grand Cru de Corton. Viñedos cultivados bajo el certificado biodinámico Demeter, un sello oficial que garantiza una agricultura regeneradora y que preserva la fertilidad de los suelos para obtener unos frutos vivos y sanos. 
 
En bodegas entre el 10 y el 20% de las uvas de Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru son despalilladas. Después son ligeramente estrujadas y pasan a fermentar en tinas de cemento con levaduras autóctonas. Después el vino envejece entre 18 y 20 meses en barricas viejas. Una vez listo, se embotella sin clarificar y sin filtrar.
 
Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru es un vino tinto radiante, elegante y lejos de ostentaciones. Un trabajo puro y pulido que sabe transmitir fielmente las características propias de cada terruño y de cada añada.
 
 
 
 
2018 Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru 2018 es un vino tinto fluido con deliciosos aromas de licor de cerezas, flores secas y un fondo de sotobosque. En boca es fresco, sedoso y persistente. Un vino elegante y afrutado con una acidez bien integrada y un final agradablemente mineral.
2022
94 Parker
2018
92 Parker

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Precio por litro: 510,93 €

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