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Decántalo
Château La Conseillante

Château La Conseillante

Una auténtica leyenda de Pomerol
Château La Conseillante
75 cl.
2023
98 Parker
97 Suckling
98 Decanter
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Burdeos
Zona de elaboración Burdeos
AOC Pomerol
Denominación de origen AOC Pomerol
Château La Conseillante
Bodega Château La Conseillante
Contiene sulfitos
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Variedades 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Château La Conseillante 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble.

Château La Conseillante 2023 es un vino tinto sutilmente maduro y ligeramente corpulento. En nariz, sorprende con aromas florales de violetas y lilas, acompañados de notas de frambuesas frescas, especias exóticas, naranja confitada, tabaco de pipa y pétalos de rosa. En boca, presenta un cuerpo medio a amplio, flexible y carnoso. Su textura inicial da paso a capas de fruta pura y vibrante, enmarcada por taninos dulces, culminando en un final largo y preciso.                      

Estilo Château La Conseillante
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Château La Conseillante

Muchas son las familias que tienen un escudo asociado a su apellido. Se trata de blasones en los que aparecen armas, animales, plantas, edificaciones o letras. Elementos decorativos medievales que en realidad son una evolución de los escudos de armas que identificaban a los caballeros en el campo de batalla desde el siglo XII en buena parte de Europa. Estos símbolos asociados a sus apellidos les daban caché y por eso pronto los nobles de la época se apoderaron de esta costumbre. De esta manera, cada familia adinerada se creaba uno, representando los valores asociados a su apellido. Imitando esta tradición medieval los hermanos Nicolas, propietarios de Château La Conseillante, en 1871 crean para sus etiquetas un escudo con un borde plateado que encierra la letra "N". Un símbolo que identifica sus elaboraciones y que se ha mantenido con la misma elegancia cinco generaciones después. Miembro de la "Union des Grands Crus" y de la "Academia del Vino de Burdeos", si por algo destaca esta finca situada en el corazón del mejor terroir de Pomerol es por garantizar añada tras añadas la máxima excelencia. Así lo demuestra su vino homónimo Château La Conseillante.

Nombre dado por la persona influyente que dirigió la propiedad hace casi 300 años: Catherine Conseillanes, Château La Conseillante procede de un viñedo de 12 hectáreas situadas a la orilla derecha de Burdeos donde predomina la variedad merlot y en el que se le suman aportaciones de cabernet franc. Divididas en 18 microparcelas de suelos arcillosos y margas arenosas, se lleva un control muy exhaustivo sobre cepas con una edad promedio de 35 años. En bodega las uvas son seleccionadas, despalilladas y estrujadas para iniciar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después el vino se deja en barricas de roble francés durante 18 meses para terminarlo de redondear.

Como resultado, año tras año, la familia Nicolas, haciendo honor a su escudo, elabora uno de los más grandes tintos de Pomerol. Con una complejidad, madurez y profundidad impresionantes, Château La Conseillante es toda una leyenda de la que se puede disfrutar hasta los próximos 25 ó 30 años. Tal y como expresa el propio Parker "la quinta esencia del estilo elegante de Pomerol".

 

2024

Château La Conseillante 2024 Avanzada es un tinto que deleita con su rica paleta aromática. En nariz, destacan las notas de frambuesas frescas y violetas, combinadas magistralmente con sutiles toques de tabaco de pipa, humo de vid y especias que evocan calidez y sofisticación. En boca, se despliega con una estructura de cuerpo medio a pleno, revelando una profundidad y complejidad notables. Los taninos están finamente integrados, aportando suavidad y refinamiento al conjunto. Su final es largo y cautivador, dejando una impresión duradera. Este vino es recomendable por ser una auténtica expresión del Pomerol, combinando elegancia y fuerza alrededor de un núcleo aromatico fresco y aterciopelado.

2023

Château La Conseillante 2023 es un vino tinto sutilmente maduro y ligeramente corpulento. En nariz, sorprende con aromas florales de violetas y lilas, acompañados de notas de frambuesas frescas, especias exóticas, naranja confitada, tabaco de pipa y pétalos de rosa. En boca, presenta un cuerpo medio a amplio, flexible y carnoso. Su textura inicial da paso a capas de fruta pura y vibrante, enmarcada por taninos dulces, culminando en un final largo y preciso.                      

2022

Château La Conseillante 2022 es un vino tinto concentrado con aromas profundos de fruta negra mezclado con notas de flores rosas, violetas y de naranja. En boca es amplio, aterciopelado y envolvente. Un vino de cuerpo medio con taninos dulces, una acidez brillante y un final largo y salino.

2020

Château La Conseillante 2020 es una joya de Pomerol que cautiva desde el primer instante con su despliegue de aromas a frambuesas, cerezas rojas y moras, acompañados por toques exóticos de especias, violetas y delicados pétalos de rosa. En boca, su textura satinada y vibrante revela un cuerpo elegante y sensual, con taninos aterciopelados que enmarcan un corazón de fruta pura. Su final largo y floral deja una sensación de sofisticación absoluta, una auténtica obra maestra de Burdeos que expresa la perfección en cada trago. Un vino digno de los paladares más exigentes.

2011

Château La Conseillante 2011 es un vino tinto concentrado con aromas copiosos de fruta roja y negra silvestres acompañado de flores de primavera y notas herbáceas. En boca es preciso, delicado y elegante. Un vino de cuerpo medio con taninos sedosos, acidez y madera perfectamente integrados y un final suave y aterciopelado.

2024
96 Parker
96 Suckling
2023
98 Parker
97 Suckling
2022
100 Parker
98 Suckling
2020
100 Parker
99 Suckling
2011
92 Parker
93 Suckling

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