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Château La Conseillante

Château La Conseillante

Eine wahre Legende aus Pomerol
Château La Conseillante
75 cl.
2022
75 cl.
2020
97 Decántalo
100 Parker
100 Decanter
98 Suckling
redeemErhalte 6,79 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.50%
Herstellungsgebiet Bordeaux
Ursprungsbezeichnungen AOC Pomerol
Enthält Sulfite
Rebsorten 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Trinktemperatur 16.0
Feststellung aus der Weinprobe Château La Conseillante 2022

Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern.

Château La Conseillante 2022 ist ein konzentrierter Rotwein mit tiefen Aromen von schwarzen Früchten, vermischt mit Noten von Rosenblüten, Veilchen und Orange. Am Gaumen ist er voll, samtig und umhüllend. Ein mittelkräftiger Wein mit süßen Tanninen, brillanter Säure und einem langen, salzigen Abgang.

Stil Château La Conseillante
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Château La Conseillante

Viele Familien haben ein Wappen, das mit ihrem Nachnamen verbunden ist. Es handelt sich um Wappen, die Waffen, Tiere, Pflanzen, Gebäude oder Buchstaben darstellen. Mittelalterliche Zierelemente, die eigentlich eine Weiterentwicklung der Schilde sind, die ab dem 12. Jahrhundert in weiten Teilen Europas Ritter auf dem Schlachtfeld auseinander hielten. Diese Symbole in Verbindung mit ihren Nachnamen verliehen ihnen ein Gütesiegel, so dass die Adligen der damaligen Zeit diesen Brauch bald aufgriffen. Auf diese Weise schuf jede wohlhabende Familie ein Wappen, das die mit ihrem Nachnamen verbundenen Werte repräsentierte. In Anlehnung an diese mittelalterliche Tradition entwarfen die Gebrüder Nicolas, Besitzer von Château La Conseillante, 1871 für ihre Etiketten ein Wappen mit einem silbernen Rand, der den Buchstaben „N“ umschließt. Ein Symbol, das ihre Ausarbeitungen kennzeichnet und das auch nach fünf Generationen noch mit derselben Eleganz gepflegt wird. Als Mitglied der „Union des Grands Crus“ und der „Bordeaux Wine Academy“ zeichnet sich dieses Weingut im Herzen des besten Terroirs von Pomerol vor allem dadurch aus, dass es Jahrgang für Jahrgang höchste Qualität garantiert. Das beweist der gleichnamige Wein Château La Conseillante.

Der Name stammt von der einflussreichen Person, die das Anwesen vor fast 300 Jahren verwaltete: Catherine Conseillanes - Château La Conseillante stammt von einem 12 Hektar großen Weinberg am rechten Ufer des Bordeaux, wo Merlot die vorherrschende Rebsorte ist und etwas Cabernet Franc hinzugefügt wird. Aufgeteilt in 18 Kleinstparzellen mit tonigen und sandigen Böden werden die Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren genau überwacht. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt, entrappt und zerquetscht, um die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur einzuleiten. Anschließend wird der Wein 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, um ihn abzurunden.

So produziert die Familie Nicolas Jahr für Jahr einen der besten Rotweine aus Pomerol, der ihrem Wappen gerecht wird. Mit seiner beeindruckenden Komplexität, Reife und Tiefe ist der Château La Conseillante eine Legende, die man in den nächsten 25 bis 30 Jahren genießen kann. Nach den Worten von Parker „die Quintessenz des eleganten Stils von Pomerol“.

 

2023

Château La Conseillante 2023 ist ein subtil gereifter und leicht kräftiger Rotwein. In der Nase überrascht er mit floralen Aromen von Veilchen und Flieder, begleitet von Noten frischer Himbeeren, exotischen Gewürzen, kandierter Orange, Pfeifentabak und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt er einen mittleren bis vollen Körper, geschmeidig und fleischig. Seine anfängliche Textur weicht Schichten reiner und lebendiger Frucht, umrahmt von süßen Tanninen, und endet in einem langen und präzisen Abgang.                      

2022

Château La Conseillante 2022 ist ein konzentrierter Rotwein mit tiefen Aromen von schwarzen Früchten, vermischt mit Noten von Rosenblüten, Veilchen und Orange. Am Gaumen ist er voll, samtig und umhüllend. Ein mittelkräftiger Wein mit süßen Tanninen, brillanter Säure und einem langen, salzigen Abgang.

2020

Château La Conseillante 2020 ist ein Juwel aus Pomerol, das vom ersten Moment an mit seinem Bouquet aus Himbeeren, roten Kirschen und Brombeeren begeistert, begleitet von exotischen Gewürzen, Veilchen und zarten Rosenblütenblättern. Am Gaumen entfaltet seine seidige und lebendige Textur einen eleganten und sinnlichen Körper, mit samtigen Tanninen, die ein Herz aus reiner Frucht umrahmen. Sein langer, floraler Abgang hinterlässt ein Gefühl absoluter Raffinesse, ein wahres Meisterwerk aus Bordeaux, das in jedem Schluck Perfektion zum Ausdruck bringt. Ein Wein, der die anspruchsvollsten Gaumen verdient.

2011

Château La Conseillante 2011 ist ein konzentrierter Rotwein mit reichhaltigen Aromen von roten und schwarzen Wildfrüchten, begleitet von Frühlingsblumen und Kräuternoten. Am Gaumen ist er präzise, zart und elegant. Ein mittelkräftiger Wein mit glatten Tanninen, perfekt integrierter Säure und Eiche und einem weichen, samtigen Abgang.

2023
98 Parker
97 Suckling
2022
100 Parker
98 Suckling
2020
100 Parker
99 Suckling
2011
92 Parker
93 Suckling

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Preis pro Liter: 452,47 €