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Artikel über Wein
Entdeckung von Pedro Ruiz Aragoneses, CEO von Alma Carraovejas
01/07/2026 · Vorstellungsgespräche

Entdeckung von Pedro Ruiz Aragoneses, CEO von Alma Carraovejas

Alles begann mit dem Bedürfnis, einen Tisch zu begleiten, einer Familientradition und einer Art, die Welt zu empfangen... So entstand Pago de Carraovejas. Mit der sehr konkreten Idee, den [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Interview mit Meritxell Juvé, Geschäftsführerin von Juvé & Camps
24/06/2026 · Vorstellungsgespräche

Interview mit Meritxell Juvé, Geschäftsführerin von Juvé & Camps

Wir hatten zuvor Espiells besucht, das Anwesen im Herzen von Juvé & Camps in Sant Sadurní d’Anoia (Penedès), umgeben von Weinbergen, die sich zu Füßen der Kellerei erstrecken und wo die Entfer [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Die Weine, die die kürzeste Nacht des Jahres am besten begleiten
17/06/2026 · Wein machen

Die Weine, die die kürzeste Nacht des Jahres am besten begleiten

Es gibt Nächte, die etwas Besonderes an sich haben. Die Nacht von San Juan, der 23. Juni, ist eine davon. Mit dem Beginn des Sommers fällt dieses Fest zusammen und füllt Strände, Plätze und Terr [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Interview mit Lalo Antón, Geschäftsführer von Artevino Family Wineries
10/06/2026 · Vorstellungsgespräche

Interview mit Lalo Antón, Geschäftsführer von Artevino Family Wineries

Vielleicht fällt Ihnen Finca Villacreces nicht sofort ein, aber Pruno sicherlich schon. Einer der großen Bestseller, der von Wine Advocate als einer der besten spanischen Weine unter 20 Dollar b [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Mencía del Bierzo: der Rotwein der Stunde
03/06/2026 · Wein machen

Mencía del Bierzo: der Rotwein der Stunde

Über Jahre hinweg galten die Rotweine aus dem Bierzo und einem großen Teil Galiciens als leicht, fruchtig und einfach zu trinken. Infolgedessen wurde die Mencía als eine freundliche, aber ei [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
7. Spanische Meisterschaft im Team-Weinverkostungswettbewerb: Höchste Spannung i
27/05/2026 · Wein machen

7. Spanische Meisterschaft im Team-Weinverkostungswettbewerb: Höchste Spannung i

Die Eintrittskarten für Bad Bunny sind schnell ausverkauft... ja. Aber Vorsicht beim Campeonato de España de Cata a Ciegas, denn hier sind die Anmeldungen in wenigen Minuten vergriffen und die T [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Entdeckung der DO Ribera del Duero unter der Leitung ihres Präsidenten, Enrique
20/05/2026 · Vorstellungsgespräche

Entdeckung der DO Ribera del Duero unter der Leitung ihres Präsidenten, Enrique

Es gibt Persönlichkeiten, die eine Region verkörpern. Enrique Pascual ist eine von ihnen. Mehr als ein Jahrzehnt an der Spitze des Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Es ist Zeit für Terrassen!
13/05/2026 · Aktuelle Nachrichten, Besondere Momente, Kombination Wein und Essen, Spirituosen

Es ist Zeit für Terrassen!

Der Körper verlangt es und der Kalender bestätigt es. Die schöne Jahreszeit beginnt und die Terrassensaison wird eröffnet! Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Tische kehren a [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Entdeckung von Dani Martín, technischer Direktor der Bodega Los Bermejos
06/05/2026 · Vorstellungsgespräche

Entdeckung von Dani Martín, technischer Direktor der Bodega Los Bermejos

Man nennt es „den Weinberg des Unmöglichen“. Und das ist keine Übertreibung. Der Weinbau auf Lanzarote, auf den Kanarischen Inseln, bedeutet ständige Verhandlungen mit dem Klima, dem Wasser und d [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Einheimische Hefen: die unsichtbare DNA des Weins
29/04/2026 · Wein machen

Einheimische Hefen: die unsichtbare DNA des Weins

Wussten Sie, dass sich in der Schale der Trauben und in jedem Winkel des Weinbergs ein kleines Heer winziger Lebewesen befindet, die jede Flasche einzigartig machen?

Silvia Arellano Silvia Arellano
Interview mit Jon Aseginolaza von der Bodega Aseginolaza y Leunda
22/04/2026 · Vorstellungsgespräche

Interview mit Jon Aseginolaza von der Bodega Aseginolaza y Leunda

Im Trubel der Messe Vinos Off the Records, zwischen klirrenden Gläsern und sich überschneidenden Gesprächen, gibt es Tische, die dazu einladen, etwas länger zu verweilen. Nicht nur wegen dessen, [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Wenn das Etikett zählt: Weinsorten, die ins Auge fallen
15/04/2026 · Wein machen

Wenn das Etikett zählt: Weinsorten, die ins Auge fallen

Seien wir ehrlich, oft wählen wir einen Wein aufgrund des Etiketts aus. Nicht, weil wir uns mit Trauben oder Jahrgängen auskennen, sondern weil uns eine Flasche „etwas sagt“ und eine andere nicht [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
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