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Likörwein und Sherrywein

Likörwein und Sherrywein im umfassendsten Weinkatalog online kaufen

Bei der Herstellung von Likörweinen wird dem Wein bei dem Gärprozess externer Alkohol beigefügt. Dies schützt den Wein bei der langen Reifezeit vor Mikro-Organismen und verleiht Ihm einen höheren Alkoholgehalt. Nach der Gärung beginnt die biologische Reife, bei der der Wein von einer Hefeschicht bedeckt ist. Die Hefe dient als natürlicher Schutz vor der Oxidation und wird auch „Velo Flor“ genannt
Abhängig von Ihren Merkmalen werden spanische Likörweine als Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso oder Palo Cortado kategorisiert. Die berühmtesten spanischen Likörweine kommen aus Jerez und Montilla Moriles. Beide Gegenden können auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück blicken und benutzen Kelterverfahren die auf der Welt einzigartig sind.

Entdecken Sie unsere Top 10 Likörweine.

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Preis pro Liter: 12,13 €

González Byass Solera 1847

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Samtige Kraft

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Tío Pepe

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein weltberühmter Fino

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Lustau Fino La Ina

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein echter Klassiker

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Croft Twist

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Ein Wein als Erfrischungsgetränk

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Manzanilla Solear

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Ein äußerst kulinarischer Manzanilla

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Valdespino Fino Inocente

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Ein unverzichtbarer Klassiker.

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Canasta Cream

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Der berühmte Likörwein von Williams & Humbert

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González Byass Alfonso Oloroso Seco

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Intensiver Geschmack, spürbar mild

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Lustau Fino Jarana

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Ein leichter, trockener und stechender Fino

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Lustau Manzanilla Papirusa

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Eine manzanilla mit großer Vielseitigkeit

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Barbeito 5 Years Rainwater Reserva Medium Dry

DOP Madeira (Madeira)

Ein eleganter Likörwein, nach traditionellem Madeira-Stil

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Preis pro Liter: 18,13 €

Manzanilla Argüeso San León Reserva de la Familia

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Einer der wertvollsten Schätze von Sanlúcar

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Preis pro Liter: 27,33 €

Noval LBV Port 2016

Porto (Douro)

Ein harmonischer und prächtiger Port eines einzigartigen Jahrgangs

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Preis pro Liter: 32,33 €

Fernando de Castilla Classic Manzanilla

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Der jahrhundertealte Geschmack von Sanlúcar de Barrameda

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Barbeito 5 Years Island Rich Reserva Sweet

DOP Madeira (Madeira)

Ein süßer und frischer Schatz aus Madeira

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Lustau Palo Cortado Península

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Eine erfreuliche Liebäugelei mit der Natur

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Preis pro Liter: 26,40 €

Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Die Kunst und Komplexität der doppelten Reifung

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Barbadillo Amontillado Principe

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Das perfekte Gleichgewicht zwischen biologischer und oxidativer Alterung

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Valdespino Isabela Cream

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

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Valdespino Amontillado Tío Diego

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Ein erlesener und äußerst eleganter Amontillado

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Álvaro Domecq Manzanilla La Jaca

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Tradition, Erbe und Charakter in einer einzigartigen Manzanilla

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Harveys Bristol Cream N/V

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Der Likörwein, von dem alle sechs Sekunden eine Flasche konsumiert wird

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Alvear Fino en Rama NV

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Der reinste Ausdruck der Pedro Ximénez de la Sierra de Montilla

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Bodega

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Reifung

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Portwein

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