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Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino

Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino

Un Brunello di Montalcino en su forma más esencia
Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino
75 cl.
2020
75 cl.
2012
93 Parker
96 Suckling
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
DOCG Brunello di Montalcino
Denominación de origen DOCG Brunello di Montalcino
Ciacci Piccolomini D'Aragona
Bodega Ciacci Piccolomini D'Aragona
Contiene sulfitos
100% Sangiovese
Variedades 100% Sangiovese
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino 2020

Vino tinto Envejecido en madera. 24 meses en barricas de roble de Eslavonia.

Estilo Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino

De obispos y matrimonios empieza la historia, y es que en Montalcino, en la Toscana (Italia) las sagas familiares se escriben con tanta solemnidad como los actos notariales del Vaticano. Primero fue Fabius de’ Vecchis, obispo con ambición de piedra y eternidad, quien en 1672 mandó levantar un palazzo en estas colinas. Su legado, pensaba, quedaría grabado para siempre en muros y escudos episcopales.

Pero el tiempo, reescribió el destino del lugar. Tras la Iglesia, llegó la nobleza laica: el palazzo pasó, por matrimonio, a manos de la poderosa familia Ciacci y, más tarde, a los Piccolomini d’Aragona. De estos dos apellidos, el nombre de la bodega.

Y cuando parecía que la historia quedaría atrapada en sangre azul, llegó el giro moderno. A finales del siglo XX, el testigo lo tomó la familia Bianchini, que no heredó títulos, sino algo más ambicioso: visión. Respetaron las paredes, sí, pero no los dogmas enológicos. Donde otros repetían tradición, ellos buscaron propósito. Y pocas lo representan con tanta claridad como este Brunello di Montalcino.

Aquí no hay trucos ni artificios: solo sangiovese vinificado con respeto quirúrgico. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y, después, la espera. Más de 24 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia, entre 20 y 75 hectolitros, donde el vino respira, se aquieta y aprende. Finalmente, el último gesto de humildad y paciencia consta de 8 meses en botella antes de enfrentarse al mundo.

El resultado es un Brunello di Montalcino en su forma más esencial: amplitud sin exageración, estructura sin rigidez y esa fruta sobria y profunda que no necesita exhibirse para imponerse. Un vino que habla bajito, pero se queda largo. Porque al final, en estas colinas, la historia se escribe en piedra… pero la memoria perdura en la copa.


 

2012

Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino 2012 muestra un encantador color rojo rubí con destellos granates que capturan la mirada al instante. Al acercarlo a la nariz, te envuelve un aroma profundo e intenso que combina las notas de bayas rojas como frambuesas y cerezas con un toque sutil de especias como la vainilla y el clavo. En boca, es una caricia cálida y suave, con un equilibrio perfecto. Los taninos son amables y redondos, dejando un posgusto prolongado y agradable. La añada 2012 en Montalcino es reconocida por su clima excepcional, otorgando al vino una estructura notable y una elegancia inigualable, convirtiéndolo en una recomendación ideal para quienes buscan disfrutar de un Brunello lleno de carácter y sofisticación.
2010

Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino 2010 se presenta en copa con un atractivo color rojo rubí que se aproxima al granate, prometiendo una experiencia memorable. Al acercarte, notas aromas intensos que evocan bayas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, complementados por delicados toques especiados de canela y pimienta, y un sutil bouquet floral reminiscentes de violetas. En boca, es cálido y suave, pero lo que destaca es su gran equilibrio y la suavidad de los taninos que acarician el paladar. El largo posgusto deja una impresión duradera, perfecta para aquellos que buscan elegancia y sofisticación en un vino. La cosecha 2010 en Montalcino fue excepcional, ofreciendo vinos con excelente estructura y longevidad, lo que hace de este Brunello una opción destacada para disfrutar ahora o guardar unos años más.
2020
93 Parker
96 Suckling
2012
93 Parker
94 Suckling
2010
94 Parker
94 Suckling

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