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Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

Profunda concentación y prolongada mineralidad
Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte
75 cl.
2021
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Meursault 1er Cru Blagny / Côte-d'Or
Comtesse de Chérisey
Bodega Comtesse de Chérisey
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021

Vino blanco Envejecido en madera . 12 meses en barricas de roble.

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021 sorprende con una seductora complejidad aromática. El ensamblaje de membrillo, manzana amarilla y avellanas tostadas despierta los sentidos, acompañado de sutiles notas de avena y crema de limón. En boca, su presencia es firme y vivaz, con una acidez refrescante que enaltece su estructura cremosa. El final es especiado y refleja la profunda mineralidad del viñedo. La añada 2021 destaca por su brillante equilibrio y energía, haciendo de esta elección una recomendación por su capacidad de brindar una experiencia refinada y memorable.

Estilo Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Quesos blandos, Embutidos, Pescado azul, Pasta

Sobre Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte

¿Quién le iba a decir a la Comtesse de Chérisey que aquel domaine familiar en la antigua aldea de Blagny, fundado en 1811, acabaría convertido hoy en una de las referencias más sólidas de la Côte de Beaune? 

Y es que durante mucho tiempo, esta pequeña aldea fue pasada por alto. Situada en lo alto de la colina, entre los ilustres pueblos de Meursault y Puligny-Montrachet, su altitud —que alcanza los 400 metros— parecía jugar en su contra. Sin embargo, lo que antes fue una desventaja hoy es una bendición. En un contexto de calentamiento global, esa mayor altitud aporta un microclima más fresco, preservando acidez, tensión y frescura en los vinos. Así, Blagny ha dejado de ser la hermana discreta para convertirse en un enclave estratégico.

El impulso definitivo llegó de la mano de Hélène —hija de la Comtesse— y su marido Laurent Martelet, quienes apostaron decididamente por la viticultura orgánica y por una interpretación más precisa del terruño. Más recientemente, la incorporación de su hija Bérénice y del esposo de esta, el enólogo Rémi Colin (sobrino del legendario Arnaud Ente), ha supuesto una auténtica inyección de sangre nueva. El resultado es una nueva generación de vinos más vibrantes, refinados y llenos de energía.

Si hay una botella que resume esta nueva etapa es Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte, un blanco de alta gama procedente de un viñedo monopole —propiedad exclusiva del domaine— situado en Blagny. La parcela, de aproximadamente una hectárea y plantada en los años 50, se asienta sobre suelos calcáreos que aportan una marcada mineralidad y una elegancia natural. Además, la orientación del viñedo favorece una maduración pausada y equilibrada, clave para mantener la frescura.

Elaborado exclusivamente con chardonnay cultivado bajo métodos orgánicos, el vino fermenta con levaduras indígenas y se cría durante unos 18 meses en barricas de roble francés de 228 litros. No se filtra ni se clarifica, con el objetivo de preservar al máximo la pureza y la complejidad aromática.

Con una expresión sofisticada y contemporánea de Meursault, Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte confirma que Blagny ya no es un secreto… y que Comtesse de Chérisey juega, con pleno derecho, en la primera división de la Côte de Beaune.

 

2021

Comtesse de Chérisey Meursault-Blagny 1er Cru La Genelotte 2021 sorprende con una seductora complejidad aromática. El ensamblaje de membrillo, manzana amarilla y avellanas tostadas despierta los sentidos, acompañado de sutiles notas de avena y crema de limón. En boca, su presencia es firme y vivaz, con una acidez refrescante que enaltece su estructura cremosa. El final es especiado y refleja la profunda mineralidad del viñedo. La añada 2021 destaca por su brillante equilibrio y energía, haciendo de esta elección una recomendación por su capacidad de brindar una experiencia refinada y memorable.

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