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Decántalo
Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana

Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana

Carácter único de Labastida
Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana
75 cl.
2020
90 Parker
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
Cosecheros de Labastida
Bodega Cosecheros de Labastida
Contiene sulfitos
Garnacha Tinta, Malvasía, Tempranillo
Variedades Garnacha Tinta, Malvasía, Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana 2020

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 años en barrica.

Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana 2020 es un emocionante vino tinto que invita a explorar sus muchas capas de sabor. Al acercarse, el aroma de frutas maduras como ciruelas y cerezas negras se entrelaza con delicados matices herbales que evocan el romero y el tomillo. En boca, su textura sedosa revela una complejidad notable: la riqueza frutal se complementa con sutiles notas minerales que aportan profundidad y longitud al final. La añada 2020 ha sido excepcional, beneficiándose de condiciones climáticas que favorecieron una maduración óptima de las uvas. Este vino es recomendado por su equilibrio perfecto y su capacidad para ofrecer una experiencia memorable.

Estilo Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo

Sobre Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana

Si hablamos de Rioja, hablamos de vino. Pero en Labastida, ese vino tiene un acento propio. Aquí, en este histórico pueblo de la Rioja Alavesa, un grupo de viticultores ha decidido mirar atrás para poder avanzar. Así nació Cosecheros de Labastida, un proyecto que cambia las reglas del juego: pasar de los vinos de bodega a los vinos de viñedo, de las marcas a las personas, de la producción masiva a la autenticidad.

La idea surge durante la vendimia de 2020, cuando cinco viticultores —Jorge Gil, Íñigo Perea, Luis Salazar, Alain Quintana y Alberto Martínez— deciden recuperar la figura del cosechero tradicional, ese viticultor que cultiva, elabora y embotella su propio vino. En lugar de vender su uva a las grandes bodegas, vuelven a hacer lo que hacían sus abuelos: vinificar su propia cosecha, siguiendo el pulso de la tierra y el instinto de quien la conoce.

Detrás del proyecto está también la mirada de Telmo Rodríguez y la Granja Nuestra Señora de Remelluri, que actúan como mentores y compañeros de camino. Su apoyo técnico y humano ha sido clave para dar forma a esta nueva generación de cosecheros que no busca competir, sino reivindicar la diversidad y el carácter de una Rioja más humana, más sincera y menos industrializada.

Entre ellos, Alain Quintana representa la fuerza de la continuidad. Su familia se estableció en Labastida en 1613, y durante doce generaciones ha vivido unida al viñedo. Su abuelo Luis fue el último arrendatario de una familia noble local, en una época en que la viticultura era más un modo de vida que un negocio. Con el paso de los años, parte de esas tierras se vendieron, pero Alain decidió quedarse, manteniendo una pequeña parcela llamada Espirbel, el corazón de su historia. Allí elabora su vino del mismo nombre, un homenaje a su linaje y a la perseverancia de quienes no renuncian a sus raíces.

El cultivo de la garnacha, la tempranillo y la macabeo se realiza de forma respetuosa. Una vez maduras, la vendimia se realiza a mano, en cajas de 12 kilos, y las uvas pasan por una doble selección antes de fermentar con levaduras autóctonas. Alain combina técnicas tradicionales —como el pisado diario— con una meticulosa gestión de los remontados para extraer solo lo esencial. Después, el vino reposa 2 años en barricas de distintos volúmenes, con un único trasiego anual, antes de salir a la luz.

Espirbel es un vino de equilibrio y profundidad, con notas de fruta madura, matices herbales y un fondo mineral que recuerda al paisaje de Labastida. Un regreso consciente al viñedo, a la familia, al trabajo bien hecho.



 

2020

Cosecheros de Labastida Espirbel Alain Quintana 2020 es un emocionante vino tinto que invita a explorar sus muchas capas de sabor. Al acercarse, el aroma de frutas maduras como ciruelas y cerezas negras se entrelaza con delicados matices herbales que evocan el romero y el tomillo. En boca, su textura sedosa revela una complejidad notable: la riqueza frutal se complementa con sutiles notas minerales que aportan profundidad y longitud al final. La añada 2020 ha sido excepcional, beneficiándose de condiciones climáticas que favorecieron una maduración óptima de las uvas. Este vino es recomendado por su equilibrio perfecto y su capacidad para ofrecer una experiencia memorable.

2020
90 Parker

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