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Decántalo
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Biodinámico
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin

Domaine de la Pinte Arbois Savagnin

Blanco fresco, floral y frutal con una ligera crianza
Biodinámico
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin
75 cl.
2020
93 Decántalo
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Jura
Zona de elaboración Jura
AOC Arbois Pupillin
Denominación de origen AOC Arbois Pupillin
Domaine de la Pinte
Bodega Domaine de la Pinte
Contiene sulfitos
100% Savagnin
Variedades 100% Savagnin
12.0
Servicio 12.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 2020

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico.

Estilo Domaine de la Pinte Arbois Savagnin
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Platos picantes, Arroces, Carnes blancas

Sobre Domaine de la Pinte Arbois Savagnin

Domaine de la Pinte Arbois Savagnin es un vino blanco monovarietal de Savagnin. Pertenece a la AOC Arbois y lo elabora Domaine de la Pinte.

Domaine de la Pinte es una bodega familiar dirigida por la segunda generación que dispone de 34 hectáreas de viñedo asentados principalmente en suelos de margas azules a unos 400 metros sobre el nivel del mar en los municipios de Arbois y Pupillin. Trabajan en desde 1999 y en biodinámico desde 2009 y elaboran vinos singulares y vinos con mucha tipicidad.

Los suelos de los viñedos del Domaine de la Pinte Arbois Savagnin son formados por margas azules del Lias, del Jurásico. Las diversas parcelas se cultivan en biodinámico y se vendimian a mano.

Una vez en bodega, la uva del Domaine de la Pinte Arbois Savagnin se prensa en prensa neumática. Luego, el mosto se limpia por decantación y fermenta con levaduras indígenas en cubas con control de temperatura. El vino también realiza la fermentación maloláctica. Finalmente, una vez acabada envejece en barricas durante 4 meses antes de filtrarse ligeramente y embotellarse.

Domaine de la Pinte Arbois Savagnin es un blanco frutal, fresco, persistente, sabroso y con una buena tensión.
2015 Domaine de la Pinte Arbois Savagnin 2015 es un vino con una nariz compleja de especias frescas y frutas exóticas y maduras. En boca es sedoso y también fresco, seguido de una hermosa persistencia aromática con un final tenso y terso. Un balnco con mucha energía y una agradable tensión.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

33,75 € IVA inc.
Precio por litro: 45,00 €

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