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Decántalo
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Biodinámico
Domaine de Montille Bourgogne Rouge

Domaine de Montille Bourgogne Rouge

Pureza, autenticidad, elegancia
Biodinámico
Domaine de Montille Bourgogne Rouge
75 cl.
2023
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Bourgogne
Denominación de origen AOC Bourgogne
Domaine de Montille
Bodega Domaine de Montille
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2023

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico. 12 meses en barricas de roble francés.

Estilo Domaine de Montille Bourgogne Rouge
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Domaine de Montille Bourgogne Rouge

Domaine de Montille Bourgogne Rouge es un vino tinto monovarietal de pinot noir elaborado por el Domaine de Montille bajo la AOC Bourgogne, en Borgoña, Francia. 

 

Las uvas con las que se elabora el vino Domaine de Montille Bourgogne Rouge provienen de una parcela de una hectárea ubicada en Volnay, situada en un lugar conocido como “Les Longbois” y de viñedos ubicados en Puligny-Montrachet. Es un vino regional de Borgoña que recibe la misma atención para su elaboración que los Premier y Grand Crus que elabora el Domaine. 

 

El Domaine de Montille elabora vinos de la manera más natural posible y con gran capacidad de crianza. Vinos de gran pureza aromática, equilibrados y elegantes sin perder el sello de clasicismo de Hubert de Montille. Desde 1995 las viñas se trabajan de manera ecológica y cuentan con la certificación Ecocert y a partir del año 2005  las uvas se cultivan bajo los principios de la agricultura biodinámica.

  

Domaine de Montille Bourgogne Rouge es una centenaria bodega reconocida como una de las mejores de Borgoña cuya historia se remonta al año 1730. Hubert de Montille fue una figura determinante en la historia del Domaine pues asumió la dirección en 1947 luego de la muerte de su padre y cuando él únicamente tenía 17 años. En la actualidad son sus hijos Étienne y Alix de Montille quienes han logrado perfeccionar las elaboraciones y expandir el Domaine que está considerado como una de las mejores bodegas de Borgoña.

 

2015 Domaine de Montille Bourgogne Rouge 2016 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a las fresas, cerezas y frambuesas. Su paso por boca es fluido y firme, con una acidez moderada y una agradable textura. Un excelente tinto genérico de Borgoña.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

38,00 € IVA inc.
Precio por litro: 50,67 €

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