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Biodinámico
Vegano
Natural
Domaine Gramenon Vie On y Est

Domaine Gramenon Vie On y Est

Blanco natural del Ródano meridional fermentado en barricas y con crianza sobre lías
Biodinámico
Vegano
Natural
Domaine Gramenon Vie On y Est
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
AOC Côtes du Rhône
Denominación de origen AOC Côtes du Rhône
Domaine Gramenon
Bodega Domaine Gramenon
60% Viognier, 40% Clairette
Variedades 60% Viognier, 40% Clairette
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Domaine Gramenon Vie On y Est 2024

Vino blanco Envejecido en madera Biodinámico, Natural, y Vegano. 6 meses en barricas de roble francés.

Estilo Domaine Gramenon Vie On y Est
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Arroces, Pescado azul

Sobre Domaine Gramenon Vie On y Est

Domaine Gramenon Vie On y Est es un vino blanco natural de AOC Côtes du Rhône coupage de Viognier y Clairette elaborado por Domaine Gramenon.

Domaine Gramenon fue fundada en 1978 y en poco tiempo ha conseguido que ser una de las bodegas más prestigiosas del Ródano meridional. Muchos de sus viñedos son viejos, incluso tiene una parcela de Garnacha de más de cien años! Elabora vinos naturales singulares, sin añadirles sulfuroso ni filtrándolos, para que de este modo se puedan expresar mejor las variedades utilizadas y el terroir de donde provienen.

Los viñedos del Domaine Gramenon Vie On y Est tienen alrededor de 30 años y producen aproximadamente unos 40 hectolitros por hectárea. Sus suelos son de areniscas silíceas. Debido a su proximidad con el litoral habitualmente les llegan corrientes frescas procedentes del mar alrededor de las 12 de la mañana. Esta frescor ayuda a que las maduraciones sean lentas y equilibradas. Se cultivan en biodinámico y se vendimian manualmente.

El Domaine Gramenon Vie On y Est se vinifica en barricas fermentando con levaduras indígenas. La fermentación maloláctica se permite o impide según la añada y el vino acaba teniendo una crianza sobre lías de 6 meses sin que se realice ningún trasiego durante la crianza.
2017 Domaine Gramenon Vie On y Est 2017 es un vino que en nariz nos vienen aromas de frutas amarillas y blancas, cítricos y flores blancas. En boca es voluminoso, redondo y equilibrado gracias a su refrescante acidez.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

27,65 € IVA inc.
Precio por litro: 36,87 €

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