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Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

Sedoso, fresco y sutilmente especiado
Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits
75 cl.
2023
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
  • Para pedidos de más de 99 € el transporte es gratis con DPD o Mondial Relay.
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Denominación de origen AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or
Domaine Lamarche
Bodega Domaine Lamarche
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023

Vino tinto Envejecido en madera .

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023 es un tinto que conquista desde el primer momento con su carácter afrutado y ligero. La nariz es un deleite, destacando intensamente las notas de cereza negra y mora, acompañadas por un toque de violeta que aporta sutileza. Un discreto fondo de cuero y tabaco ligero se asoma, sugiriendo una complejidad inesperada. En el paladar, la entrada es vibrante y fresca, con taninos finos que aportan textura y soportan los encantadores sabores frutales. Su final es refinado, fusionando notas frutales con un toque especiado que persiste. Este vino es recomendable por su perfecto equilibrio entre fruta y elegancia.

Estilo Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Quesos curados, Pasta

Sobre Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits

La vida continúa… y el vino también. En junio de 2013, un trágico accidente de coche se llevó la vida de François Lamarche, alma del Domaine Lamarche y figura clave del vino borgoñón. Tenía 69 años y, como tantos días antes, volvía del viñedo en su tractor. Su pérdida fue un golpe profundo para Vosne-Romanée, pero también el punto de partida de una nueva etapa.

Su hija Nicole y su sobrina Nathalie, que ya trabajaban a su lado desde hacía años, tomaron las riendas con determinación. Nicole asumió la dirección técnica, desde la viña hasta la bodega, y Nathalie la gestión del domaine. Desde entonces, bajo su liderazgo, el legado Lamarche ha evolucionado sin perder un ápice de autenticidad.

Uno de los frutos más personales de esta etapa es Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits. Procedente de una parcela de 1,5 ha en las laderas de Concoeur, se trabaja en y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega, las uvas de pinot noir seleccionadas con un 30 % de racimos enteros fermentan con levaduras autóctonas, aportando estructura y complejidad al vino. Después, el vino cría durante 12 meses en barrica, buscando preservar el carácter vibrante y frutal.

Como resultado Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits es un pinot noir sedoso de la AOC Hautes Côtes de Nuits / Côte-d'Or. Un vino que honra la memoria de François y celebra la energía de una generación que sigue escribiendo esta historia familiar con pasión y precisión.

 

2023

Domaine Lamarche Hautes Côtes de Nuits 2023 es un tinto que conquista desde el primer momento con su carácter afrutado y ligero. La nariz es un deleite, destacando intensamente las notas de cereza negra y mora, acompañadas por un toque de violeta que aporta sutileza. Un discreto fondo de cuero y tabaco ligero se asoma, sugiriendo una complejidad inesperada. En el paladar, la entrada es vibrante y fresca, con taninos finos que aportan textura y soportan los encantadores sabores frutales. Su final es refinado, fusionando notas frutales con un toque especiado que persiste. Este vino es recomendable por su perfecto equilibrio entre fruta y elegancia.

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