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Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes

Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes

Un pinot noir lleno de fruta y carácter
Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes
75 cl.
2023
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Borgoña
Zona de elaboración Borgoña
AOC Maranges
Denominación de origen AOC Maranges
Domaine Matrot
Bodega Domaine Matrot
Contiene sulfitos
100% Pinot Noir
Variedades 100% Pinot Noir
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes 2023

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de roble francés.

Estilo Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes

Cinco son las generaciones que han pasado por Domaine Matrot. Todo empieza cuando Joseph Matrot se traslada a la casa familiar de su esposa Marguerite en Meursault, en el corazón de la Cote de Beaune (Borgoña), y empiezan a invertir y a dedicarse a la finca hasta convertirse en la gran propiedad que es hoy en día. Actualmente, la quinta generación Matrot, encarnada en las hermanas Adèle y Elsa Matrot, son las encargadas de la bodega y las responsables absolutas de la calidad de las 23 hectáreas de viñedo, la vinificación, la crianza de los vinos y su comercialización.

Una de sus producciones es Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes. Bajo la denominación más meridional de la Côte de Beaune, AOC Maranges, procede de cepas de pinot noir de más de 30 años plantadas en pendientes pronunciadas sobre suelos de piedra caliza margosa. Todo el viñedo se cultiva de forma respetuosa desde 1976 y las técnicas de mantenimiento y el respeto por el suelo y la planta otorgan una uva de gran pureza frutal y con el carácter de la tierra. Una vez vendimiada y seleccionada la fruta, se despalilla y se estruja para macerar y fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Después el vino cría durante 12 meses de crianza en barrica de roble, 10% de la cual es barrica nueva.

Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes se trata de un pinot noir lleno de fruta y carácter fruto de la denominación más meridional de la Côte de Beaune. Un vino que sabe transmitir con elegancia y buen gusto la magia que esconden sus excelentes viñedos.

 

2017

Domaine Matrot Maranges Vieilles Vignes 2017 es un vino tinto fluido cuyas fragancias comienzan con aromas frescos de fruta roja, seguido de notas herbáceas, toques de ralladura de naranja y recuerdos de piedra triturada. En boca es rico, lleno de fruta y sabroso. Un vino de cuerpo ligero con una acidez brillante, unos taninos marcados y un final concentrado de frutos rojos y notas picantes.

 

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