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Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay

Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay

Un vino con estrella
Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay
75 cl.
2023
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Jura
Zona de elaboración Jura
AOC Arbois
Denominación de origen AOC Arbois
Domaine Rolet
Bodega Domaine Rolet
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay 2023

Vino blanco Envejecido en madera . 12 meses en barrica.

Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay 2023 es un vino blanco que te invita a descubrir la elegancia de la uva chardonnay cultivada en Jura. Al acercar la copa a la nariz, se despliegan suaves aromas a manzanas maduras y peras, con un toque sutil de flores blancas y nuez moscada. En boca, su textura es cremosa pero refrescante, con una acidez equilibrada que le aporta vivacidad. La añada 2023 se distingue por su frescura, permitiendo que los sabores frutales se expresen con nitidez. Recomendable para quienes buscan un vino blanco refinado, donde la fruta y la elegancia van de la mano.

Estilo Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático

Sobre Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay

En el Jura, donde los viñedos conviven con fósiles marinos que cuentan historias de millones de años, nace un vino blanco que captura la esencia de un terruño único: Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay, llamado así por las pequeñas estrellas fósiles (pentacrines) que descansan en los suelos de donde proviene y le dan nombre a esta denominación tan singular.

Domaine Rolet, fundado en 1942 y considerado un emblema del Jura (Francia), ha hecho de la precisión y la autenticidad su bandera. Con más de ochenta años de tradición, la bodega mantiene un delicado equilibrio entre el respeto por la naturaleza, la innovación enológica y el legado transmitido de generación en generación, hoy continuado por familias apasionadas que perpetúan la misma búsqueda de excelencia.

Domaine Rolet L'Étoile Blanc chardonnay procede de la parcela “En Novalet”, en suelos de margas grises con incrustaciones calcáreas, que aportan mineralidad y tensión a la copa. Fermentado y criado durante 12 meses en barricas de roble, ofrece un perfil elegante y preciso, donde la fruta blanca y las notas cítricas se entrelazan con sutiles matices de vainilla y frutos secos, producto de su crianza.

En boca despliega frescura, equilibrio y un cuerpo envolvente que invita tanto a la contemplación tranquila como a acompañar platos refinados de mariscos, pescados al horno o quesos de la región. Un vino blanco que, sin excesos, revela lo mejor del Jura y convierte cada sorbo en una oportunidad de descubrir la elegancia serena de esta tierra con estrella.

2023

Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay 2023 es un vino blanco que te invita a descubrir la elegancia de la uva chardonnay cultivada en Jura. Al acercar la copa a la nariz, se despliegan suaves aromas a manzanas maduras y peras, con un toque sutil de flores blancas y nuez moscada. En boca, su textura es cremosa pero refrescante, con una acidez equilibrada que le aporta vivacidad. La añada 2023 se distingue por su frescura, permitiendo que los sabores frutales se expresen con nitidez. Recomendable para quienes buscan un vino blanco refinado, donde la fruta y la elegancia van de la mano.
2022

Domaine Rolet L'Étoile Blanc Chardonnay 2022 despliega una frescura luminosa desde el primer sorbo, con notas de frutas amarillas y cítricas que evocan pera jugosa, limón vibrante y manzana verde crujiente. Su acidez impecablemente equilibrada sostiene un paladar amplio, acariciado por la elegancia de la barrica que aporta un sutil recuerdo a avellanas. El recorrido en boca es largo y envolvente, dejando una huella que invita a prolongar el momento. Ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla o una tabla de quesos, es un vino que celebra la vivacidad y la riqueza del Jura en cada copa.

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Precio por litro: 30,20 €

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