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Decántalo
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Natural
Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione

Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione

Arraigo territorial con enfoque borgoñón centenario
Natural
Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione
75 cl.
2020
93 Decántalo
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Primorska
Zona de elaboración Primorska
ZGP Goriska Brda
Denominación de origen ZGP Goriska Brda
Domaine Vicomte De Noue Marinic
Bodega Domaine Vicomte De Noue Marinic
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione 2020

Vino blanco Envejecido en madera Natural y Agricultura respetuosa. 12 meses en barrica y 12 meses en depósitos de acero inoxidable.

Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione 2020 es un vino blanco que seduce desde el primer momento con su color amarillo paja brillante. En la nariz, sorprenden sus delicados aromas a limón fresco y jugosa nectarina, que despiertan los sentidos. Al degustarlo, se siente una vivacidad fresca y sedosa, como un delicado velo en el paladar, que envuelve con una acidez encantadora. El final es prolongado y presenta sutiles matices amargos que invitan a seguir disfrutando. La elegancia y mineralidad de este vino lo hacen único, ideal para quienes buscan una experiencia sofisticada y memorable. La añada 2020 se distingue por su estructura equilibrada y su expresión frutal impecable, lo que lo convierte en una excelente elección para amantes del vino blanco.

Estilo Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Quesos blandos, Pescado blanco, Caza, Quesos curados, Quesos azules, Verduras

Sobre Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione

En el corazón de la viticultura europea, los viñedos de Goriška Brda, en Eslovenia —conocidos como la Toscana eslovena—, disfrutan de una ventaja poco común: un terroir excepcional, a menudo comparado con el de la prestigiosa Borgoña francesa. Pero, a diferencia de esta, Brda ofrece una mayor diversidad de suelos y microclimas, lo que permite trabajar un abanico más amplio de variedades. Hoy, en Eslovenia se cultivan 52 tipos de uva, y en Brda la ambición de los viticultores es extraer lo mejor de cada parcela, aplicando una interpretación claramente borgoñona del viñedo.

Este es el espíritu del proyecto Domaine Vicomte de Noüe Marinic, donde Charles-Louis de Noüe, noble francés, se une a Alis Marinic, respetado enólogo esloveno, para crear vinos de parcela (Cru) que expresen la identidad única de cada viñedo. Su objetivo es elaborar vinos blancos de chardonnay y rebula con crianza en roble francés, elegantes, minerales y con un carácter untuoso que los sitúa entre los mejores del mundo.

Tejca Vedrignano II Cru Classificazione es la joya de la casa. Procede del viñedo homónimo, con cepas de unos 30 años cultivadas sobre "ponca", un suelo arcillo-calcáreo excepcional que domina los viñedos de Goriška Brda. Esta cuvée se elabora únicamente con los Cru más profundos y complejos, siguiendo la filosofía de los Grand Cru de Borgoña, con fermentación espontánea y crianza durante 24 meses en acero y pequeñas barricas de madera. Aunque orgánico no certificado, su expresión es pura y auténtica.

Así, Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione es un chardonnay de estructura y elegancia singulares, que refleja cada matiz del terroir esloveno. Una verdadera pepita de oro entre los blancos de la zona de Primorska, perfecto para los aficionados que buscan autenticidad, profundidad y carácter.


 

2020

Domaine Vicomte de Noüe Marinic Goriska Brda Tejca Vedrignano II Cru Classificazione 2020 es un vino blanco que seduce desde el primer momento con su color amarillo paja brillante. En la nariz, sorprenden sus delicados aromas a limón fresco y jugosa nectarina, que despiertan los sentidos. Al degustarlo, se siente una vivacidad fresca y sedosa, como un delicado velo en el paladar, que envuelve con una acidez encantadora. El final es prolongado y presenta sutiles matices amargos que invitan a seguir disfrutando. La elegancia y mineralidad de este vino lo hacen único, ideal para quienes buscan una experiencia sofisticada y memorable. La añada 2020 se distingue por su estructura equilibrada y su expresión frutal impecable, lo que lo convierte en una excelente elección para amantes del vino blanco.

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