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Emilio Moro Bestizo

Emilio Moro Bestizo

Una fusión entre tradición e innovación
Emilio Moro Bestizo
priority_high 75 cl.
2024 ¡Oferta!
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Emilio Moro
Bodega Emilio Moro
Contiene sulfitos
100% Mencía
Variedades 100% Mencía
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Emilio Moro Bestizo 2024

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 8 meses en foudres.

Emilio Moro Bestizo 2024 presenta un seductor color rojo cereza que anticipa la riqueza de sus aromas. Al acercarlo a la nariz, se descubre un abanico de frutas negras maduras, destacando la mora y la ciruela. Estas se entrelazan con notas de cereza y frambuesa, complementadas por matices florales y un elegante toque mineral a pizarra. En boca, sorprende con una textura concentrada y fluida, exhibiendo taninos suaves y una refrescante acidez. Resaltan la frescura y vivacidad de la fruta roja, con un final largo y persistente donde permanecen toques frutales y una sutil nota terrosa. Este vino es una excelente elección por su equilibrio entre concentración y ligereza, además de su clara expresión de fruta que lo hace vibrante y envolvente.
Estilo Emilio Moro Bestizo
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Ensaladas

Sobre Emilio Moro Bestizo

En un mundo donde las tendencias de consumo evolucionan a una velocidad vertiginosa, las empresas se enfrentan a un desafío clave: renovar o morir. Esta máxima nunca ha sido más relevante, ya que las marcas que no se adaptan a las nuevas demandas del mercado corren el riesgo de quedar obsoletas. Aquellas que entienden que el cambio es una constante y que la flexibilidad y la creatividad son esenciales, son las que logran mantenerse relevantes en el tiempo. Emilio Moro, una bodega con más de 100 años de historia en el corazón de la Ribera del Duero y conocida principalmente por sus tempranillos de alta gama, siempre va un paso más allá. Es por eso que nos presenta un nuevo vino que no solo refleja su legado, sino que también responde a las tendencias contemporáneas: una expresión más fresca, innovadora y adaptada a los gustos del consumidor actual.

Emilio Moro Bestizo se trata de un monovarietal de mencía procedente de la población de Villafranca del Bierzo, en Castilla y León (España). Cepas plantadas sobre suelos de composición granítica con presencia de esquistos y pizarras y que son trabajadas de forma respetuosa. En bodega se vinifica de manera tradicional, fermentando durante 7 días en depósitos de acero inoxidable, con 12 días de maceración posterior con sombrero sumergido sin remontados. Después, se lleva a cabo la maloláctica durante 30 días y, finalmente, el vino cría en foudres de roble de 2.500 litros durante menos de un año.

Emilio Moro Bestizo, el nuevo miembro de la familia de Bodegas Emilio Moro, representa una nueva etapa en la historia de la bodega, una fusión entre la tradición y la innovación que refleja su capacidad para adaptarse a los nuevos tiempos sin perder la esencia que le ha hecho ser un referente internacional.

2024 Emilio Moro Bestizo 2024 presenta un seductor color rojo cereza que anticipa la riqueza de sus aromas. Al acercarlo a la nariz, se descubre un abanico de frutas negras maduras, destacando la mora y la ciruela. Estas se entrelazan con notas de cereza y frambuesa, complementadas por matices florales y un elegante toque mineral a pizarra. En boca, sorprende con una textura concentrada y fluida, exhibiendo taninos suaves y una refrescante acidez. Resaltan la frescura y vivacidad de la fruta roja, con un final largo y persistente donde permanecen toques frutales y una sutil nota terrosa. Este vino es una excelente elección por su equilibrio entre concentración y ligereza, además de su clara expresión de fruta que lo hace vibrante y envolvente.
2023

Emilio Moro Bestizo 2023 presenta un color rojo cereza, limpio y brillante. En nariz, destaca por sus aromas a fruta roja, como fresas y cerezas, junto con notas de melocotón, que aportan frescura. También se aprecian delicadas notas especiadas y florales que suman complejidad. En boca, es un vino ligero y equilibrado, con un paso amable que invita a seguir disfrutándolo. Su postgusto es medio, dejando una sensación agradable y fluida. 
2023
88 Peñín

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