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Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Maravilloso poder del velo flor
Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII
75 cl.
2022
94 Parker
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Detalles
11.50%
Alcohol 11.50%
Andalucía
Zona de elaboración Andalucía
Equipo Navazos
Bodega Equipo Navazos
Contiene sulfitos
100% Palomino
Variedades 100% Palomino
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Vino blanco Envejecido bajo velo flor. 8 meses bajo velo flor.

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII es un vino blanco que invita a un viaje aromático por sus notas de frutas blancas como manzana y pera, mientras que la evocación mineral de sílex complementa su perfil olfativo fresco. En copa, su color dorado pajizo suave refleja su juventud y ligereza. En boca, sorprende su textura fragante y entrada amable, desplegando una versatilidad que encanta. Este vino destaca por su carácter único influenciado por el velo flor, lo que le confiere una complejidad y frescura excepcionales, ideal para quienes buscan un vino distinto y memorable.

Estilo Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Embutidos, Sushi, Pescado azul, Pescado blanco

Sobre Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII

Hay vinos que nacen por planificación y otros, los más fascinantes, por casualidad y obsesión. La historia de Florpower arranca en diciembre de 2005, cuando un grupo de enamorados del Marco de Jerez se topó con algo inesperado: unas botas de amontillado natural viejo que llevaban nada menos que veinte años dormidas, sin comercializar. Aquella visita no terminó con una simple cata nostálgica. Impulsados por la emoción y el respeto por lo que tenían delante, decidieron comprar el contenido de una de esas botas y embotellarlo para un reducido círculo de amigos. Sin saberlo, estaban sembrando la semilla de una de las sagas más singulares del vino andaluz contemporáneo.

De esa experiencia nace el espíritu —y el nombre— de La Bota de Florpower; el poder de la flor, del velo de flor como fuerza viva, transformadora y casi rebelde. Ese velo blanco y frágil que flota sobre el vino no solo lo protege del oxígeno, sino que le imprime carácter, energía y una identidad inconfundible. Aquí no hay artificios ni encabezados, la flor manda.

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 es la expresión más reciente de esa filosofía. Florpower 119 es un vino blanco sin fortificar que comparte ADN con otras cosechas anteriores. Un hilo conductor de coherencia, paciencia y fidelidad al origen.

El vino procede al 100% de uva palomino fino de una viña sanluqueña excepcional, situada en el Pago Miraflores La Baja, con cepas viejas de entre 55 y 85 años. Fermenta directamente en botas y, sin cambiar de hogar, continúa su crianza durante 8 meses bajo velo de flor antes de la saca y el embotellado.

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 es un vino que habla bajo pero dice mucho. Salino, profundo, vibrante, con esa tensión tan propia de Sanlúcar y la sensación de estar bebiendo algo vivo, en movimiento.


 

2022

Equipo Navazos La Bota de Florpower Nº 119 MMXXII es un vino blanco que invita a un viaje aromático por sus notas de frutas blancas como manzana y pera, mientras que la evocación mineral de sílex complementa su perfil olfativo fresco. En copa, su color dorado pajizo suave refleja su juventud y ligereza. En boca, sorprende su textura fragante y entrada amable, desplegando una versatilidad que encanta. Este vino destaca por su carácter único influenciado por el velo flor, lo que le confiere una complejidad y frescura excepcionales, ideal para quienes buscan un vino distinto y memorable.
2022
94 Parker

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