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Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 con con invitación a la bodega
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Notas de cata Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 2020 con con invitación a la bodega
Vino blanco Agricultura respetuosa. 78 meses sobre lías.
La Fillaboa 1898 2020 cautiva desde el primer vistazo con su color amarillo pajizo y reflejos dorados, luciendo limpio y brillante en la copa. Al acercar la nariz, te envuelven notas tostadas y de frutas maduras, destacando el aroma de manzana asada y sutiles toques de panadería que evocan calidez y sofisticación. En boca, su entrada es suave y sedosa, rápidamente seguida por una acidez perfectamente equilibrada que realza su volumen y deja una impresión duradera. Este albariño de 2020 combina frescura con una complejidad elegante, convirtiéndose en una recomendación ideal para quienes buscan un vino blanco distinto y memorable.
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
| Poco Aromático |
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Muy aromático | |
Sobre Estuche 1 botella La Fillaboa 1898 con con invitación a la bodega
Hay vinos que se disfrutan en la copa… y otros que invitan a viajar. La Fillaboa 1898 pertenece a esta segunda categoría. No es solo un gran albariño; es una experiencia 100% inmersiva que conecta paisaje, historia y tradición en el corazón de las Rías Baixas (Galicia).
Procedente de uvas 100% albariño, La Fillaboa 1898 nace en la histórica finca de Bodegas Fillaboa, cuyo nombre significa en gallego “buena hija”. Se trata de una de las propiedades vitícolas más emblemáticas de Galicia. Sun duda, la más grande del catastro de Pontevedra y una de las más antiguas de la región.
Dentro de la finca destaca la parcela Monte Alto, uno de los pagos más singulares de la bodega. Situada a 150 metros sobre el nivel del mar, esta parcela ofrece condiciones excepcionales para el cultivo del albariño. Su suelo franco-arenoso, con excelente drenaje y abundante canto rodado procedente de la descomposición del granito, permite que la vid exprese todo el carácter mineral y atlántico que distingue a los grandes vinos de la denominación Rías Baixas. Tras la vendimia, el vino permanece 5 años en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas. Durante ese tiempo se realizan batonnages periódicos, una técnica que mantiene las lías en suspensión. Este proceso evita la oxidación y aporta al vino mayor volumen, textura y redondez en boca, sin perder la frescura característica del albariño.
Este estuche no solo contiene una botella excepcional. Incluye también una visita privada para dos personas a Bodegas Fillaboa. Un plan perfecto para recorrer la finca, conocer el viñedo, descubrir cómo se elaboran sus vinos y entender por qué este lugar es tan especial dentro de Rías Baixas.
Porque a veces el mejor maridaje no está en el plato… sino en el paisaje que dio origen al vino. La Fillaboa 1898 no es solo un albariño, es una invitación a vivirlo desde su origen.
| 2020 | La Fillaboa 1898 2020 cautiva desde el primer vistazo con su color amarillo pajizo y reflejos dorados, luciendo limpio y brillante en la copa. Al acercar la nariz, te envuelven notas tostadas y de frutas maduras, destacando el aroma de manzana asada y sutiles toques de panadería que evocan calidez y sofisticación. En boca, su entrada es suave y sedosa, rápidamente seguida por una acidez perfectamente equilibrada que realza su volumen y deja una impresión duradera. Este albariño de 2020 combina frescura con una complejidad elegante, convirtiéndose en una recomendación ideal para quienes buscan un vino blanco distinto y memorable. |
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| 2020 |
100
Peñín
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