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Ettore Germano Barolo Prapò DOCG

Ettore Germano Barolo Prapò DOCG

Una invitación a celebrar la vida con intensidad y sabor
Ettore Germano Barolo Prapò DOCG
75 cl.
2021
95 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Piamonte
Zona de elaboración Piamonte
DOCG Barolo
Denominación de origen DOCG Barolo
Ettore Germano
Bodega Ettore Germano
Contiene sulfitos
100% Nebbiolo
Variedades 100% Nebbiolo
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Ettore Germano Barolo Prapò 2021

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en barrica y 12 meses en botella.

Ettore Germano Barolo Prapò 2021 es un tinto que se abre con la serenidad de los grandes vinos, desplegando notas de frutos secos, vainilla sutil y un susurro de frutos rojos maduros que evocan la calidez del viñedo. Su paso por boca es un equilibrio impecable entre fuerza y delicadeza, con taninos finos que se funden como seda y un final que se prolonga con la elegancia de quien sabe que no necesita demostrar nada. Un vino para disfrutar con tiempo, en buena compañía, que acompaña las grandes cenas… o los silencios que no necesitan palabras.

Estilo Ettore Germano Barolo Prapò DOCG
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos blandos, Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Quesos curados, Quesos azules

Sobre Ettore Germano Barolo Prapò DOCG

Ettore Germano Barolo Prapò DOCG es una joya que nace de la tierra de Serralunga d'Alba, en el corazón de las Langhe (Italia), región famosa por su patrimonio vitivinícola y sus viñedos bañados por el sol. Fundada en 1856, la bodega Ettore Germano es un testimonio de cuatro generaciones de personas enamoradas de la viña, guiadas por una pasión inmensa por la tierra y el respeto por la tradición.
 
A lo largo de los años, esta familia ha sabido adaptarse y evolucionar, manteniendo un enfoque y una profunda conexión con sus raíces. Al igual que el arte, la música y la gastronomía de Italia, este vino tinto es una celebración de lo auténtico, una invitación a vivir y a saborear la vida con intensidad y sabor.
 
Ettore Germano Barolo Prapò DOCG es el vino tinto resultado de viñas de más de 45 años que crecen en suelos arcillosos-calcáreos, ideales para cultivar la variedad nebbiolo. La vinificación se realiza con una meticulosa selección de las uvas, que fermentan durante 40-45 días en depósitos de acero inoxidable y luego maduran en barricas de roble, lo que otorga al vino una estructura potente y una complejidad única. 
 
Ettore Germano Barolo Prapò DOCG es un vino de una elegancia inconfundible, con una complejidad que lo convierte en un verdadero testimonio del terroir.  Sus aromas intensos de frutos rojos maduros, especias cálidas y sutiles notas florales, fusionados con una estructura tánica firme, pero perfectamente equilibrada, invitan a descubrir capas de elegancia y sofisticación. 
 
Ideal para maridar con carnes rojas, trufas o quesos curados, Ettore Germano Barolo Prapò DOCG es perfecto para ocasiones especiales, ofreciendo un viaje al corazón de la tradición vinícola de Barolo. Con el tiempo, su capacidad de envejecimiento solo enriquecerá aún más su complejidad, convirtiéndolo en una pieza clave del legado de la bodega Ettore Germano. Porque en Italia, como en este vino, cada momento tiene su tiempo, y cada sorbo es un viaje a la esencia misma de la vida.
 
2021

Ettore Germano Barolo Prapò 2021 es un tinto que se abre con la serenidad de los grandes vinos, desplegando notas de frutos secos, vainilla sutil y un susurro de frutos rojos maduros que evocan la calidez del viñedo. Su paso por boca es un equilibrio impecable entre fuerza y delicadeza, con taninos finos que se funden como seda y un final que se prolonga con la elegancia de quien sabe que no necesita demostrar nada. Un vino para disfrutar con tiempo, en buena compañía, que acompaña las grandes cenas… o los silencios que no necesitan palabras.
2018
Ettore Germano Barolo Prapò DOCG 2018 es un vino tinto que despliega una nariz profunda, donde se entrelazan recuerdos de frutos secos con un susurro de vainilla y un delicado de frutos rojos, como si la tierra arenosa susurrara sus secretos. En boca se muestra cálido y envolvente, con taninos firmes, pero nobles que acarician el paladar y lo limpian con elegancia. La persistencia es larga, como una melodía que se queda flotando en el aire, devolviendo los aromas del primer encuentro. Un vino clásico, que pide ser compartido con sabores auténticos y conversaciones que no se olvidan.
2021
95 Suckling
2018
94 Parker

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