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Finca Azaya Premium

Finca Azaya Premium

Extraordinario Vino de Finca, potente y sofisticado
Finca Azaya Premium
75 cl.
2020
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
VT Castilla-León
Denominación de origen VT Castilla-León
Valduero
Bodega Valduero
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Finca Azaya Premium 2020

Vino tinto Reserva. 22 meses en barrica de roble y 24 meses en botella.

Finca Azaya Premium 2020 es un vino tinto que seduce desde el primer vistazo con su color morado intenso, casi negro, prometiendo profundidad y carácter. En nariz se despliegan aromas envolventes de café recién tostado, frutos negros maduros y un delicado fondo de tostados que invitan a descubrirlo. En boca se muestra redondo y jugoso, elegante en su estructura y equilibrado en cada sorbo, con taninos suaves que acarician el paladar y dejan un recuerdo largo y sofisticado, perfecto para acompañar una velada íntima o un plato que merezca protagonismo.
Estilo Finca Azaya Premium
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Finca Azaya Premium

Si por algo se caracteriza Bodegas Valduero es por su búsqueda constante de la excelencia a través de creaciones artesanales donde el cuidado de la uva y el respeto por el viñedo hacen posible la elaboración de vinos de larga crianza y extraordinaria calidad.

Así nace Finca Azaya Premium, un vino tinto que se elabora con la variedad tempranillo a partir de la selección de racimos, uno a uno, que se vendimian de manera manual y que provienen de una finca ubicada en la zona de Toro, donde crecen cepas de más de cuarenta años de edad.

Luego de la selección, las uvas pasan por una maceración prefermentativa en frío. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas que aportan al vino el carácter y la personalidad tan característicos de la zona de Toro. Acabada la fermentación se prolonga la maceración de los hollejos sumergidos en el vino con el objetivo de obtener color, aromas y un potencial tánico excepcionales. El vino se cría durante 22 meses en barricas de roble de dos distintas procedencias. Ya embotellado, el vino reposa durante 24 meses en la bodega, tiempo en el que acaba de afinarse consolidando su potencial y su elegancia.

Finca Azaya Premium es una oda a la paciencia. Un vino tinto de producción limitada, intenso en color y en aromas que, aunque no se encuentra adscrito a la D.O. Toro, cuenta con todo el potencial y la elegancia de los mejores representantes de la zona.

2020
Finca Azaya Premium 2020 es un vino tinto que seduce desde el primer vistazo con su color morado intenso, casi negro, prometiendo profundidad y carácter. En nariz se despliegan aromas envolventes de café recién tostado, frutos negros maduros y un delicado fondo de tostados que invitan a descubrirlo. En boca se muestra redondo y jugoso, elegante en su estructura y equilibrado en cada sorbo, con taninos suaves que acarician el paladar y dejan un recuerdo largo y sofisticado, perfecto para acompañar una velada íntima o un plato que merezca protagonismo.
2018

Color púrpura intenso, casi de terciopelo nocturno, Finca Azaya Premium 2018 es un vino tinto que conquista con su perfil envolvente y seductor. En nariz despliega notas de fruta negra madura entrelazadas con recuerdos de café recién molido y maderas tostadas, como una sobremesa junto al fuego. En boca es amplio, redondo y jugoso, con una textura suave que acaricia el paladar. Un vino para saborear con calma, ideal para una cena especial o una noche de conversación larga y buena música.
2016 Finca Azaya Premium 2016 es un vino tinto que en nariz ofrece intensos aromas de fruta madura acompañados por matices tostados y recuerdos de café, propios de su crianza. En boca pasa profundo y jugoso. Un vino tinto con carácter, muy redondo y elegante.
2015 Finca Azaya Premium 2015 es un vino tinto de color morado profundo, casi negro, que en nariz ofrece intensos aromas que recuerdan a la fruta madura acompañados por matices tostados y de café. Es un vino con cuerpo pero con un paso por boca sedoso y equilibrado. Un tinto jugoso y elegante, de final largo y sabroso.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

28,55 € IVA inc.
Precio por litro: 38,07 €

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