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Decántalo
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Finca Azaya

Finca Azaya

Uno de los mejores vinos del mundo según Decanter
Finca Azaya
75 cl.
2019
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2019 ¡Oferta!
92 Decántalo
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
VT Castilla-León
Denominación de origen VT Castilla-León
Valduero
Bodega Valduero
Contiene sulfitos
100% Tempranillo
Variedades 100% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0

Notas de cata Finca Azaya 2019

Vino tinto Crianza. 14 meses en barrica y 12 meses en botella.

Finca Azaya 2019 es un vino que captura la esencia de su añada 2019 con magnificencia. En nariz, despliega un abanico de aromas donde el mentol y el regaliz se funden con toques de café tostado, evocando una complejidad irresistible. Al llevarlo a boca, su color rubí se confirma con una estructura equilibrada y bien integrada, transmitiendo una sensación de madurez y fuerza inigualables. Es un vino memorable, ideal tanto para momentos de reflexión como para celebraciones especiales, donde el equilibrio entre sus aromas y sabores dejará huella en quien lo pruebe.
Estilo Finca Azaya
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Embutidos, Pescado azul, Quesos azules

Sobre Finca Azaya

Los Decanter World Wine Awards son uno de los reconocimientos vinícolas más importantes del mundo. En este certamen, celebrado anualmente, la revista británica puntúa y da a conocer algunos de los mejores vinos que nadie se debería perder. Este grupo, conocido como los Best in Show, está  formado por 50 bodegas cuyas elaboraciones son sublimes. Y entre ellos se encuentran las españolas Bodegas Valduero con su Finca Azaya.
 
Finca Azaya es un monovarietal de tempranillo elaborado por estas bodegas, ubicado en Gumiel de Mercado (Burgos), en pleno corazón de la DO.Ribera del Duero. En concreto, Bodegas Valduero es uno de los primeros proyectos que se iniciaron en la región y que contribuyó a internacionalizar las cualidades vitícolas de una zona poco conocida hasta entonces. En la actualidad, Yolanda García Viadero, hija del fundador, es la responsable de todas las elaboraciones Crianza, Reserva y Gran Reserva que van saliendo de la bodega. Vinos de calidad con reconocimiento mundial, como Finca Azaya. 
 
Las uvas de Finca Azaya nacen de viñedos con 30 años de edad. Cepas plantadas en suelos de carácter arcilloso-calcáreos con sistema de conducción en vaso para limitar la producción de forma natural. La vendimia es manual y se transporta inmediatamente en cajas de 14 kg.
 
En bodega Finca Azaya realiza la fermentación alcohólica y una maceración postfermentativa a una temperatura controlada de entre 23 y 28 ºC. Por último, tras el descube, Finca Azaya reposa en barricas de roble durante 14 meses y en botella se estabiliza un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.
2019 Finca Azaya 2019 es un vino que captura la esencia de su añada 2019 con magnificencia. En nariz, despliega un abanico de aromas donde el mentol y el regaliz se funden con toques de café tostado, evocando una complejidad irresistible. Al llevarlo a boca, su color rubí se confirma con una estructura equilibrada y bien integrada, transmitiendo una sensación de madurez y fuerza inigualables. Es un vino memorable, ideal tanto para momentos de reflexión como para celebraciones especiales, donde el equilibrio entre sus aromas y sabores dejará huella en quien lo pruebe.
2017 Finca Azaya 2017 es un vino tinto concentrado con aromas de frutos rojos, toques mentolados y notas torrefactas. En boca es potente pero conjuntado, con un final persistente.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 35,67 €

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