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Finca La Terrenal d'Edetària

Finca La Terrenal d'Edetària

Una garnacha blanca llevada a la máxima expresión
Finca La Terrenal d'Edetària
75 cl.
2021
96 Atkin
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DO Terra Alta
Denominación de origen DO Terra Alta
Edetària
Bodega Edetària
Contiene sulfitos
100% Garnacha Blanca
Variedades 100% Garnacha Blanca
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Finca La Terrenal d'Edetària 2021

Vino blanco Envejecido en madera. 8 meses en barricas de roble francés.

Estilo Finca La Terrenal d'Edetària
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Carnes blancas, Quesos curados, Pasta

Sobre Finca La Terrenal d'Edetària

Inspirada en la Vía Edetana, antigua vía romana que unía Tortosa con Zaragoza, en la Península Ibérica, Edetària es un proyecto vitivinícola que se encuentra en un punto estratégico del camino, en la Terra Alta (Cataluña). Su creador Joan Àngel Lliberia, un apasionado de su tierra natal, trabaja rigurosamente para ensalzar una denominación que tiene tanto valor como su vecina Priorat. Vinos impregnados de terroir y de carácter propio que son todo un homenaje a la cultura mediterránea.

En un edificio singular de nueva construcción y rodeado de cepas viejas, Lliberia recurre a una larguísima tradición vitivinícola familiar para elaborar Finca La Terrenal d'Edetària. Se trata de un blanco hedonista de larga crianza que procede de viejos viñedos de garnacha blanca plantados sobre suelos de arcilla. Cepas con más de 60 años que son vendimiadas a mano en cajas de 15 kg. Una vez en bodega, estas cajas se depositan en frigorífico durante 48 horas. Tras prensar y desfangar por gravedad, el mosto obtenido fermenta a 18ºC durante unos 20-25 días. Después el vino descansa sobre lías durante 8 meses en barricas de roble francés de 350 y 500 litros.

Como resultado se obtiene Finca La Terrenal d'Edetària, una garnacha blanca llevada a la máxima expresión y que demuestra sobradamente que es la variedad bandera de la D.O. Terra Alta.

 

2020

Finca La Terrenal d'Edetària 2020 es un vino blanco que sorprende por su complejidad y frescura. En nariz, se perciben sutiles notas de frutas como manzana y pera, complementadas por un distintivo toque mineral. Al probarlo, su entrada es cálida y robusta, evolucionando hacia un paladar concentrado y bien estructurado. Su final es notablemente fresco y deja una sensación cremosa que invita a seguir disfrutando. Este vino, envejecido en barrica, ofrece una experiencia rica y equilibrada.                      
2018

Finca La Terrenal d'Edetària 2018 es un vino blanco maduro, que cuenta con una gran complejidad. En nariz destaca principalmente su carácter. En boca el vino es cálido y potente, concentrado y estructurado, con un final fresco.
2017

Finca La Terrenal d'Edetària 2017 es un vino blanco maduro que cuenta con una gran complejidad aromática de notas afrutadas y destacados recuerdos minerales. En boca es  crujiente, glicérico y voluminoso. Un vino sabroso con una entrada potente, un paso bien estructurado y un final refrescante.
2020
92 Parker
2017
92 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

43,55 € IVA inc.
Precio por litro: 58,07 €

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