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Decántalo
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Fonterutoli Chianti Classico

Fonterutoli Chianti Classico

Un vino de roca toscano
Fonterutoli Chianti Classico
75 cl.
2023
93 Decántalo
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Detalles
13.90%
Alcohol 13.90%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
DOCG Chianti Classico
Denominación de origen DOCG Chianti Classico
Mazzei
Bodega Mazzei
Contiene sulfitos
90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera
Variedades 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Fonterutoli Chianti Classico 2023

Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barricas de roble francés.

Fonterutoli Chianti Classico 2023 es un vino tinto que te envuelve desde la primera copa: cerezas jugosas y arándanos frescos bailan entre aromas de tierra dulce, iris y un susurro de tomillo, mientras en boca se despliega un centro vivo y sedoso que acaricia el paladar. Sus taninos suaves y la acidez fresca lo hacen irresistible, como un paseo por los viñedos toscanos bajo el sol de la tarde, invitándote a saborear cada instante y a imaginar la trattoria perfecta donde compartirlo. Un tinto que seduce y conquista, perfecto para disfrutarlo sin complicaciones y saborear la alegría de lo cotidiano.

Estilo Fonterutoli Chianti Classico
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Pasta, Carnes rojas

Sobre Fonterutoli Chianti Classico

La primera vez que se utilizó el término “chianti”, para indicar un vino en particular que se elaboraba en la Toscana (Italia), fue en boca de Ser Lapo, un erudito del vino antepasado de una de las familias vitivinícolas más famosa y ricas de la región, los Mazzei. Bodega señorial ubicada en la finca Castello di Fonterutoli, en la provincia de Siena, en el corazón del Chianti Classico, tiene como buque insignia Fonterutoli Chianti Classico, todo un referente para toda la categoría.

Conocido también como "vino dei sassi" o "vino de roca", Fonterutoli Chianti Classico nace en la propia finca, en las colinas que dominan el Val d'Elsa, a una altitud de 220 a 550 metros sobre el nivel del mar. Procedente de uvas de sangiovese, malvasia nera y colorino, la peculiaridad de estas 120 parcelas son la composición de sus suelos. Un terroir rocoso fruto de cantos rodados de piedra caliza y arenisca (de ahí el nombre “vino de roca”), que conlleva a una producción más escasa, pero que garantiza una calidad superior. La buena exposición de los viñedos a la luz solar, las inmejorables condiciones edafológicas y microclimáticas y la densidad de las cepas, dan como fruto una uva ideal para la elaboración de un vino complejo, elegante y potente. Los principales trabajos de cultivo se realizan artesanalmente y la vendimia, íntegramente a mano, se lleva a cabo en diferentes etapas, con el fin de que la uva llegue a la bodega en el grado óptimo de maduración. En bodega fermenta y macera durante 16-18 días a una temperatura controlada de 26-28 °C. Después, el vino pasa por un período de crianza de 12 meses en barricas de roble, de las cuales el 40% son nuevas.

Elegante y noble, Fonterutoli Chianti Classico es una bonita expresión de una de las denominaciones más apreciadas de Italia. Un vino tinto de roca que es un clásico de la viticultura aristocrática de la Toscana.



 

2023

Fonterutoli Chianti Classico 2023 es un vino tinto que te envuelve desde la primera copa: cerezas jugosas y arándanos frescos bailan entre aromas de tierra dulce, iris y un susurro de tomillo, mientras en boca se despliega un centro vivo y sedoso que acaricia el paladar. Sus taninos suaves y la acidez fresca lo hacen irresistible, como un paseo por los viñedos toscanos bajo el sol de la tarde, invitándote a saborear cada instante y a imaginar la trattoria perfecta donde compartirlo. Un tinto que seduce y conquista, perfecto para disfrutarlo sin complicaciones y saborear la alegría de lo cotidiano.
2022

Fonterutoli Chianti Classico 2022 se presenta como un vino tinto de cuerpo elegante y bien equilibrado. En nariz, destaca por sus aromas a frutos del bosque, como moras y cerezas, que se complementan con notas especiadas que añaden complejidad. En boca, es suave e intenso, con un perfil concentrado que invita a seguir disfrutándolo. Este vino es una excelente opción para quienes buscan un tinto accesible y con carácter.                      
2021

Fonterutoli Chianti Classico 2021 es un vino tinto de color rojo rubí oscuro. En nariz, despliega aromas de bayas rojas y negras, junto con un toque de especias. En boca, resulta fresco y suave, con un equilibrio perfecto entre sus componentes. Su final es limpio, con notas de violeta y un sutil toque de vainilla tostada. Este vino es elegante y concentrado, ofreciendo una experiencia relajada y muy agradable.                      
2019

Fonterutoli Chianti Classico 2019 es un vino tinto concentrado con aromas intensos de fruta roja, notas de violetas y enriquecido con toques de vainilla y menta. En boca es suave, intenso y elegante. Un vino con un cuerpo bien proporcionado, con taninos integrados y una frescura adecuada. El final es afrutado y persistente.

 
2022
93 Suckling
91 Parker
2021
93 Suckling
92 Parker
2020
93 Suckling
2019
93 Suckling

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Precio por litro: 23,47 €

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