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Natural
Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce

Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce

El espíritu más puro de la Malvasia Nera di Lecce
Natural
Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce
75 cl.
2022
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Puglia
Zona de elaboración Puglia
IGT Salento
Denominación de origen IGT Salento
Francesco Marra
Bodega Francesco Marra
100% Malvasia Nera
Variedades 100% Malvasia Nera
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce 2022

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable Natural y . 18 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estilo Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce

La coexistencia de viñedos, cereales y olivos en una misma finca es una práctica agrícola muy habitual conocida como agricultura multifuncional o policultivo. Se trata de una estrategia exitosa si se planifica y gestiona adecuadamente. No solo puede tener beneficios en términos de diversificación de cultivos, sino que además permite ser eficiente en recursos y en sostenibilidad agrícola. Francesco Marra lleva a cabo esta práctica en su finca de 70 hectáreas ubicada en Ugento, en Salento (en la región de Apulia, al sur de Italia). Bajo una filosofía de mínima intervención y a partir de tratamientos ecológicos, trabaja el campo con la intención de conseguir el reflejo más fiel del terroir.

Es así como se muestra en Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce, un vino elaborado con la variedad autóctona de la región malvasia nera di lecce que nace en suelos rojos ricos en arcilla, hierro y potasio, pero pobre en materia orgánica. Cepas que se expresan al máximo gracias al calor y la sequía influjo del Mediterráneo. Una vez vendimiada a mano y seleccionada la uva, fermenta de forma espontánea en tinas de madera alrededor de 10 días, durante los cuales se realiza un bazuqueo manual. Después, el vino cría en depósitos de acero inoxidable a lo largo de 18 meses y, finalmente, se embotella sin adición de azufre.

Potenciando una variedad que es una parte importante del patrimonio vitivinícola de Apulia,  Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce se trata de un vino tinto natural que se caracteriza por su estilo áspero y salvaje que refleja el espíritu más puro de esta región que se encuentra en el talón de Italia.

 

2020

Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce 2020 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta roja y negra bajo un fondo especiado y de tierra húmeda. En boca es salvaje, seco y puro. Un vino natural que muestra una acidez marcada y unos taninos ásperos. El final es cálido y largo.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 31,13 €

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