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Natural
Francesco Marra Primitivo

Francesco Marra Primitivo

El calor mediterráneo en su versión más pura
Natural
Francesco Marra Primitivo
75 cl.
2022
75 cl.
2021
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Detalles
15.00%
Alcohol 15.00%
Puglia
Zona de elaboración Puglia
IGT Salento
Denominación de origen IGT Salento
Francesco Marra
Bodega Francesco Marra
100% Primitivo
Variedades 100% Primitivo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Francesco Marra Primitivo 2022

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable Natural y . 18 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estilo Francesco Marra Primitivo
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Francesco Marra Primitivo

El calor mediterráneo incluye áreas como el sur de Italia, España, Grecia y partes de Francia. Estas regiones suelen experimentar veranos cálidos y secos con temperaturas elevadas y una gran cantidad de horas de sol. Se trata de condiciones climáticas que tienen un impacto significativo en la viticultura y en la producción de vino. Salento, una región en el sur de Italia, ubicada en la región de Apulia (Puglia en italiano), es conocida por su clima mediterráneo, y, en consecuencia, por obtener vinos ricos y con cuerpo. Sin embargo, si nos adentramos al mundo de Francesco Marra, nos daremos cuenta que en la excepción está el gusto. Hombre atípico de Puglia, tímido y reservado, junto a su esposa apuestan por la expresión más simple. En su granja situada en la campiña de Ugento, a unos 10 km del mar Jónico, cultivan variedades autóctonas, primitivo y negroamaro, que se adaptan perfectamente al clima mediterráneo para crear vinos puros y totalmente naturales.

Su vino Francesco Marra Primitivo es un monovarietal de la variedad primitivo que crece en suelos arcillosos y ferrosos. Un terroir de color rojo típico de Salerno que se caracteriza por ser pobre en sustancias orgánicas. El cultivo es totalmente orgánico y la vendimia manual en el momento óptimo de maduración. Una vez seleccionada, la uva fermenta de forma espontánea en tinas de madera de 15 h. Después, el vino cría en depósitos de acero inoxidable durante 18 meses. Finalmente, se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin añadir sulfitos.

Como resultado se presenta Francesco Marra Primitivo, un vino tinto que, a pesar de la concentración y niveles altos de alcohol que produce el calor mediterráneo en Salento, se muestra con una suavidad, amplitud y elegancia de gran pureza.

 

2020

Francesco Marra Primitivo 2020 es un vino tinto concentrado con aromas suaves de frutos negros y rojos, notas salinas y recuerdos especiados. En boca es persuasivo, amplio y sedoso. Un vino de cuerpo medio con una tensión virtuosa, unos taninos elegantes y un final largo y complaciente.

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