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Natural
Frontio Arbusto

Frontio Arbusto

Un danés, un sueño y viñas centenarias
Natural
Frontio Arbusto
75 cl.
2021
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Arribes
Denominación de origen DO Arribes
Bodega Frontio
Bodega Bodega Frontio
70% Tempranillo, 30% Juan García
Variedades 70% Tempranillo, 30% Juan García
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Frontio Arbusto 2021

Vino tinto Envejecido en madera Natural y . 10 meses en barricas de roble.

Frontio Arbusto 2021 es un vino tinto que destaca por su frescura y ligereza. En nariz, se perciben notas de frutas rojas como fresas y cerezas, que aportan un carácter afrutado. En boca, su buena acidez y fluidez lo hacen muy agradable, con un perfil joven y vibrante. Con una graduación alcohólica baja, es un vino fácil de beber, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su equilibrio y frescura lo convierten en una opción refrescante y accesible.                        

               



 

Estilo Frontio Arbusto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Carnes blancas, Embutidos, Pasta, Pizzas

Sobre Frontio Arbusto

¿Qué hace un exbroker danés en un pequeño pueblo castellano de apenas 1.000 habitantes? Parece el inicio de una novela, pero es una historia real y llena de inspiración. Thyge Benned, conocido en el pueblo como Chus (porque, seamos sinceros, su nombre danés es un reto para cualquier castellano), decidió dar un giro radical a su vida. Dejó atrás las finanzas, las oficinas y las prisas, para perseguir su sueño: elaborar vino.

En su búsqueda de viñedos únicos, más asequibles que en las famosas Rioja o Galicia, y con variedades distintas al tempranillo, llegó a un rincón especial: la Denominación de Origen (D.O.) Arribes. Este lugar, sin grandes bodegas ni focos de fama, guarda un tesoro para quienes saben mirar: viñedos viejos, tierras con historia y un potencial que espera a ser descubierto.

Y así aterrizó Chus en Fermoselle, conocido como el "pueblo de las mil bodegas" por sus antiguas cuevas subterráneas dedicadas a la elaboración de vino. Hoy, esas bodegas son testigos de tiempos pasados, porque el 90 % de las plantaciones han desaparecido. Pero Chus, lejos de desanimarse, vio en esas viñas viejas, abandonadas y difíciles de trabajar, una oportunidad mágica. Mientras otros veían complicaciones, él vio belleza, autenticidad y un futuro lleno de posibilidades.

Sus ojos brillaron (literalmente) al imaginar el vino que podría nacer de esas tierras olvidadas. Y con esa mezcla de pasión, locura y ganas de crear algo único, comenzó a darle vida a su sueño bajo el nombre Bodegas Frontio.
Entre los tesoros que descubre en su aventura vinícola, hay una joya única: la variedad local Juan García. Una uva exclusiva de la zona que tiene una piel muy fina y es baja en alcohol y que recupera de forma ecológica junto a otras variedades como tempranillo, garnacha, rufete o bruñal. Cepas de más de 100 años plantadas en suelos muy complejos con pizarras, arenas graníticas y cuarzo que aportan a sus vinos una mezcla irresistible de mineralidad, salinidad y acidez. Entre sus elaboraciones estrella, Frontio Arbusto se trata de un coupage de tempranillo y Juan García, que se vinifica en uva entera y sin despalillar al 60%. Cada variedad macera por separado durante 3 semanas y fermenta con levaduras autóctonas. Tras la maloláctica se realiza el ensamblaje y permanece en barricas de roble de 3-8 años durante 10 meses.  

Ocho años después de su llegada a Fermoselle, la respuesta a qué hace este danés en un pueblo de 1.000 habitantes está más que clara: convertir lo improbable en inolvidable, transformando viñas olvidadas en vinos únicos. Y aunque su nombre danés siga siendo un desafío para los locales, los nombres de sus vinos ya se han ganado un lugar en la memoria colectiva. Frontio Arbusto da fe de ello.

 

2021

Frontio Arbusto 2021 es un vino tinto que destaca por su frescura y ligereza. En nariz, se perciben notas de frutas rojas como fresas y cerezas, que aportan un carácter afrutado. En boca, su buena acidez y fluidez lo hacen muy agradable, con un perfil joven y vibrante. Con una graduación alcohólica baja, es un vino fácil de beber, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su equilibrio y frescura lo convierten en una opción refrescante y accesible.                        

               



 

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