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Decántalo
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Graci Arcuria Etna Bianco

Graci Arcuria Etna Bianco

Pura fuerza volcánica
Graci Arcuria Etna Bianco
75 cl.
2022
92 Parker
94 Decántalo
93 Suckling
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
DOC Arcurìa
Denominación de origen DOC Arcurìa
Graci
Bodega Graci
Contiene sulfitos
100% Carricante
Variedades 100% Carricante
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Graci Arcuria Etna Bianco 2022

Vino blanco Envejecido en hormigón y Agricultura respetuosa. 12 meses en depósitos de cemento y barricas y 12 meses en botella.

Graci Arcuria Etna Bianco 2022 es un vino blanco aromático y ligeramente ligero. En nariz, destacan notas de frutas cítricas como limón y pomelo, acompañadas de un toque sutil de manzana verde. En boca, su perfil es limpio y bien definido, con una acidez refrescante y un final persistente. Este vino ha sido envejecido en hormigón, lo que le aporta una complejidad adicional y una textura suave que envuelve el paladar.

Estilo Graci Arcuria Etna Bianco
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Sushi, Pescado azul, Ahumados, Pasta, Pizzas, Quesos blandos, Pescado blanco

Sobre Graci Arcuria Etna Bianco

En la cara norte del Etna, en la aldea de Passopisiciaro, —a unos 600 metros de altitud sobre el nivel del mar—, la bodega Graci cultiva sus viñedos.

Cuna de grandes vinos. Cuna de una tradición milenaria. Passopisciaro es uno de esos rincones mágicos donde el vino es más una religión que una forma de vida. En pleno corazón del Valle de Alcántara, entre suelos arenosos, ricos en hierro y en nitrógeno, se cultivan las más de 20 hectáreas de viñedos de esta propiedad. Todas ellas se dividen en cinco grandes zonas. Contrada Arcuria (de 2,5 hectáreas), es una de ellas. Y aquí nace Graci Arcuria Etna Bianco.

Un anfiteatro natural, expuestos al combate de los vientos fríos y secos del norte —donde las uvas consiguen madurar correctamente a pesar de los años difíciles—, son las principales características de este viñedo donde se cultivan la nerello mascalese, la carricante y la catarratto. De hecho, en Graci tan sólo se trabajan con variedades autóctonas, dando especial atención a la sostenibilidad y apostando siempre por cultivos ecológicos. De esta forma las cepas, que varían entre los 15 y los 70 años, crecen en un entorno totalmente respetado, donde cada elemento del ecosistema es tremendamente importante: desde el primer racimo hasta el último insecto. Tan sólo se ha utilizado un poco de cobre y algo de azufre. Alguna de las cepas se encuentran plantadas en pie franco, con una densidad de 10.000 unidades por hectárea.

En cada una de estas parcelas los rendimientos se limitan al máximo, intentando que el material que llegue a la bodega tenga el potencial de un vino fuerte, con carácter y elegante. Graci Arcuria Etna Bianco lo cumple con creces, fermentando en dos depósitos distintos: en hormigón y en grandes barricas de roble muy antiguas (usadas ya anteriormente en otras crianzas). Parece ser que ambos materiales son los ideales para mostrar los matices y la personalidad del terroir del Etna. Aquí mismo permanecerá para la crianza. Si a Graci Arcuria Etna Bianco le va bien, ¿para qué cambiar? De esta forma el blanco estará en contacto con las lías en estos recipientes durante un año aproximadamente, a lo que se le añade otro año más en botella.

Te aseguramos que nunca te han mostrado la grandeza del Etna de esta forma. Te aseguramos que no hay otro vino igual a Graci Arcuria Etna Bianco.

2022

Graci Arcuria Etna Bianco 2022 es un vino blanco aromático y ligeramente ligero. En nariz, destacan notas de frutas cítricas como limón y pomelo, acompañadas de un toque sutil de manzana verde. En boca, su perfil es limpio y bien definido, con una acidez refrescante y un final persistente. Este vino ha sido envejecido en hormigón, lo que le aporta una complejidad adicional y una textura suave que envuelve el paladar.
2021

Graci Arcuria Etna Bianco 2021 es un vino blanco ligero y muy aromático. En nariz, destacan notas frescas de manzana verde y cítricos, como limón y pomelo. En boca, se presenta con una acidez equilibrada y un final limpio y refrescante. Su perfil es claro y bien definido, ideal para quienes buscan un vino blanco vibrante y fácil de disfrutar.

2018

Totalmente perfilado, lineal y persistente. Pocos blancos te marcarán tanto como Graci Arcuria Etna Bianco 2018. En nariz comienza un desfile infinitivo, complejo e intenso, donde aparecen la manzana, la pera picante, el pomelo, los toques de hierba, la grosella y las especias. Muy expresivo. En boca es masticable, estructurado, con cuerpo medio. Muy fácil de beber, con cierto toque mineral. Final muy brillante y pulido, largo y salado.
2022
92 Parker
93 Suckling
2021
93+ Parker
92 Suckling

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58,30 € IVA inc.
Precio por litro: 77,73 €

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