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Biodinámico
Vegano
Natural
Gut Oggau Bertholdi

Gut Oggau Bertholdi

Todo un señor vino
Biodinámico
Vegano
Natural
Gut Oggau Bertholdi
75 cl.
2023
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Burgenland
Zona de elaboración Burgenland
Weinland Österreich
Denominación de origen Weinland Österreich
Gut Oggau
Bodega Gut Oggau
100% Blaufränkisch
Variedades 100% Blaufränkisch
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Gut Oggau Bertholdi 2023

Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico, Natural y Vegano.

Gut Oggau Bertholdi 2023 es un vino que sorprende desde el primer vistazo con su color profundo y seductor. Al acercar la copa a la nariz, te envuelven intensos aromas de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, mezclados con un toque de especias y un sutil tostado de la barrica. En el paladar, este vino despliega su opulencia con una textura rica y aterciopelada, presentando una concentración irresistible de sabores afrutados y una acidez perfectamente equilibrada que invita a seguir descubriendo. La añada 2023 se ha caracterizado por su calidad excepcional gracias a unas condiciones climáticas ideales, aportando una estructura sólida y un carácter lujoso en cada sorbo. Ideal para quienes buscan un tinto hedonista y lleno de personalidad.

Estilo Gut Oggau Bertholdi
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Gut Oggau Bertholdi

Gut Oggau Bertholdi es el vino tinto natural de gama alta de la bodega biodinámica Gut Oggau, en Neusiedlersee-Hügelland (Burgenland) elaborado con la variedad autóctona Blaufränkisch.

Bajo el nombre Gut Oggau se encuentran los vinos de Stephanie y Eduard Tscheppe, una pareja de enólogos que en 2007 adquirieron una finca abandonada de 18 hectáreas con el objetivo de elaborar toda una linea de vinos naturales con identidad propia. Tanta fue su dedicación que en la actualidad Gut Oggau está considerada como una de las mejores familias de vinos naturales del mundo.

Gut Oggau Bertholdi procede de un viñedo único de la variedad Blaufränkisch plantado en suelo calcáreo y pizarra. En todo momento se ha procurado por el mantenimiento del equilibrio natural de la cepa con tratamientos biodinámicos y sin la utilización de productos químicos. Una producción de bajo rendimiento que se vendimia de forma manual.

En bodega se despalilla la uva y pasa a macerar durante 8 semanas. Gut Oggau Bertholdi fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas en tinas de roble. Después envejece durante 24 meses en barricas de roble de 500 litros. Cuando el vino ya está a punto se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.

Gut Oggau Bertholdi es una de las elaboraciones de gama alta de una de las bodegas austriacas más prestigiosas en la elaboración de vinos naturales. En definitiva, todo un señor vino representado por la figura del patriarca de la familia.

2023

Gut Oggau Bertholdi 2023 es un vino que sorprende desde el primer vistazo con su color profundo y seductor. Al acercar la copa a la nariz, te envuelven intensos aromas de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, mezclados con un toque de especias y un sutil tostado de la barrica. En el paladar, este vino despliega su opulencia con una textura rica y aterciopelada, presentando una concentración irresistible de sabores afrutados y una acidez perfectamente equilibrada que invita a seguir descubriendo. La añada 2023 se ha caracterizado por su calidad excepcional gracias a unas condiciones climáticas ideales, aportando una estructura sólida y un carácter lujoso en cada sorbo. Ideal para quienes buscan un tinto hedonista y lleno de personalidad.
2013 Gut Oggau Bertholdi 2013 es un vino tinto maduro con ricos aromas de fruta negra dulce y notas de frambuesa. En boca es animado, granulado y mineral. Aunque en primer plano nos encontramos con la fruta, se agregan matices delicadamente frescos de menta y herbáceos.

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