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Henri Bourgeois Sancerre d'Antan

Henri Bourgeois Sancerre d'Antan

La elegancia de un Sancerre como los de antaño
Henri Bourgeois Sancerre d'Antan
75 cl.
2022
93 Suckling
92 Decanter
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Loira
Zona de elaboración Loira
AOC Sancerre
Denominación de origen AOC Sancerre
Henri Bourgeois
Bodega Henri Bourgeois
Contiene sulfitos
100% Sauvignon Blanc
Variedades 100% Sauvignon Blanc
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Henri Bourgeois Sancerre d'Antan 2022

Vino blanco .

Henri Bourgeois Sancerre d'Antan 2022 es un vino blanco que nos envuelve en una nariz fresca y delicada, donde la flor de tilo y la verbena dan paso a un susurro mineral, como un río que acaricia la piedra. En boca, despliega una armonía vibrante: frescas notas de pomelo se entrelazan con almendras y un toque floral de espino, mientras que la vainilla, el merengue y el coco, prestados por las barricas de roble, le aportan una delicada suavidad. Su estructura es poderosa, con un ataque audaz, manteniendo la frescura característica de un Sancerre de sílex. Un vino intenso, con personalidad, que deja una huella que perdura.

Estilo Henri Bourgeois Sancerre d'Antan
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático

Sobre Henri Bourgeois Sancerre d'Antan

Hay vinos que no solo evocan un lugar, sino un tiempo.Henri Bourgeois Sancerre d'Antan, que d’Antan en francés significa “de antaño”, es una invitación a viajar al pasado, cuando el vino se elaboraba con paciencia, respeto y una profunda conexión con la tierra. Este vino blanco de Sancerre (Francia) no solo lleva ese espíritu en el nombre, sino también en cada sorbo: un homenaje vivo a la tradición, embotellado en el corazón del Loira.

La historia de la familia Bourgeois es también la historia de una región. Desde hace diez generaciones, esta saga de viticultores ha hecho de Chavignol, en el prestigioso Sancerre, su hogar y su razón de ser. Henri Bourgeois marcó un punto de inflexión en los años 50, apostando por sus viñas cuando la zona aún no gozaba del renombre actual. Desde entonces, sus descendientes han mantenido el legado, combinando tradición con un saber hacer impecable que respeta el entorno y revela la riqueza de cada terruño. Henri Bourgeois Sancerre d'Antan nace de viejas cepas de sauvignon blanc cultivadas sobre suelos ricos en sílex, junto al río Loira. Estas parcelas se trabajan con rendimientos naturalmente bajos y una filosofía respetuosa: cubierta vegetal entre las hileras, fertilización orgánica y una mínima intervención.

La vinificación se realiza siguiendo métodos ancestrales: prensado suave tras la cosecha, fermentación en barricas de roble (una cuarta parte nuevas) y una crianza sobre lías finas durante 12 meses. No se clarifica ni se filtra antes del embotellado, y todo el proceso se acompasa al ritmo de los ciclos lunares. Tras el embotellado, el vino descansa de 6 a 12 meses en bodega, antes de salir al mercado.

El resultado es un vino blanco elegante y profundo que se disfruta tanto por su finura como por su autenticidad, ideal para acompañar mariscos, quesos de cabra o simplemente una tarde que merezca ser especial. Henri Bourgeois Sancerre d'Antan es una experiencia que conecta con el alma de un viñedo, de una familia, de una historia.

2022

Henri Bourgeois Sancerre d'Antan 2022 es un vino blanco que nos envuelve en una nariz fresca y delicada, donde la flor de tilo y la verbena dan paso a un susurro mineral, como un río que acaricia la piedra. En boca, despliega una armonía vibrante: frescas notas de pomelo se entrelazan con almendras y un toque floral de espino, mientras que la vainilla, el merengue y el coco, prestados por las barricas de roble, le aportan una delicada suavidad. Su estructura es poderosa, con un ataque audaz, manteniendo la frescura característica de un Sancerre de sílex. Un vino intenso, con personalidad, que deja una huella que perdura.
2022
93 Suckling

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