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Decántalo
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Vegano
Natural
Herr Ehrhard Unfiltered Riesling

Herr Ehrhard Unfiltered Riesling

Un riesling muy accesible, lleno de jugosidad y expresividad
Vegano
Natural
Herr Ehrhard Unfiltered Riesling
75 cl.
2022
90 Decántalo
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  • El envío para 3 botellas es de 5,95 € con DPD, o de 5,90 € con Mondial Relay.
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Detalles
12.00%
Alcohol 12.00%
Rheingau
Zona de elaboración Rheingau
VDP Rheingau
Denominación de origen VDP Rheingau
Weingut Carl Ehrhard
Bodega Weingut Carl Ehrhard
100% Riesling
Variedades 100% Riesling
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Herr Ehrhard Unfiltered Riesling 2022

Vino blanco Natural, y Vegano.

Estilo Herr Ehrhard Unfiltered Riesling
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Caza, Marisco, Carnes rojas

Sobre Herr Ehrhard Unfiltered Riesling

Con 9 hectáreas de viñedos viejos en uno de los lugares más priviligiados para el cultivo de la variedad autóctona riesling, en las laderas de la montaña Rüdhesheim, en Rheingau (Alemania), Carl y Petra Ehrhard pasan su día a día en total calma y armonía. Consecuencia directa del trabajo agotador de Carl y del aparatoso accidente en bicicleta de montaña que sufrió Petra, en 1998 deciden cambiar de vida y tomar las riendas de la bodega familiar fundada hace ya más de 150 años. En su máxima de disfrutar al máximo del tiempo fusionando lo tradicional con lo innovador, sus elaboraciones de estilo seco con variedades clásicas se colocan, año tras año, en los primeros puestos de vinos de Rüdesheim.

De entre sus vinos más laureados nos encontramos con este Herr Ehrhard Unfiltered Riesling. Un vino que nace a partir de dos viñedos viejos de riesling plantados sobre suelos cuarcíticos y que son cultivados ecológicamente, sin herbicidas ni pesticidas. Una vez la uva se vendimia a mano, en bodega se despalilla y se selecciona exhaustivamente. La maceración dura 12 horas y seguidamente se inicia la fermentación espontánea en grandes barricas de madera (1200L) que dura 12 semanas sin control de temperatura. Después el vino cría durante 13 meses en un combinado de barricas de madera de 1200L y 600L. Finalmente, el vino se embotella sin filtrar.

Herr Ehrhard Unfiltered Riesling es un señor vino que se caracteriza por su jugosidad, frescor y expresividad. Todo un gentleman que año tras año se encuentra en el top 10 de los mejores vinos de la zona de Rüdesheim. Un riesling muy accesible para dejarte con la boca abierta.

 

2020

Herr Ehrhard Unfiltered Riesling 2020 es un vino blanco perfilado con intensos aromas cítricos combinado con notas herbáceas y toques de mineralidad. En boca es potente, con una agradable frescura y muy accesible. Un vino jugoso, redondo y con un atractivo final picante.

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