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Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG

Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG

Un gran riesling de terruño
Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG
75 cl.
2023
96 Parker
97 Suckling
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Rheingau
Zona de elaboración Rheingau
VDP Rheingau
Denominación de origen VDP Rheingau
Weingut Robert Weil
Bodega Weingut Robert Weil
Contiene sulfitos
100% Riesling
Variedades 100% Riesling
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG 2023

Vino blanco Envejecido en madera.

Estilo Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Carnes blancas, Pescado blanco

Sobre Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG

Con el objetivo de encontrar un método que resulte claro para los consumidores y que permita colocar los vinos alemanes al mismo nivel que los 'Grands Crus' de todo el mundo, la VDP (Verband Deutscher Prädikats) asociación alemana de bodegas productoras de vinos de calidad, tiene establecida una clasificación de grandes pagos a tres niveles: 'Gutsweine' (vinos de marca), 'Lagenweine' (vinos de pagos clasificados, similares a los 'premiers crus' de Borgoña) y 'Grosse Gewächse' (grandes pagos históricos equivalentes a los 'grands crus' borgoñones). Perteneciente a esta última categoría encontramos Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG. Se trata del mejor vino de la finca que nos ofrece Robert Weil, una bodega fundada en 1875 en el corazón de Kiedrich, en Rheingau, que, con unos viñedos excepcionales, ha sabido como nadie llevar a la cumbre la variedad riesling.

Así, Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG procede de unos viñedos "Große Gewächse" conocidos desde el S. XII como "mons Rhingravii" (la montaña de los condados del Rin). Un equivalente alemán de Grand Cru con gran contenido en pizarra y grava y con un desnivel de hasta el 60%. A causa de su extremada altitud todos los trabajos son artesanales y una vez se vendimia y selecciona la uva riesling a mano, en bodega pasa por una vinificación tradicional. Primero se despalillan y estrujan las mejores uvas y después el mosto obtenido fermenta sobre lías en grandes y viejas barricas de roble a temperatura controlada entre 6 y 12 semanas. Finalmente pasa por una suave filtración antes de embotellar.

Como resultado se obtiene Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG, un vino muy mineral que encarna las cualidades de un terroir excepcional. Un riesling seco monumental que destaca por su concentración y marcada mineralidad.

2019

Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG 2019 es un vino blanco perfilado con una nariz compleja de frutas maduras, notas de pedernal y toques de pasas. En boca es concentrado, fresco y muy mineral. Un vino seco y persistentemente salado con una muy buena estructura y un final largo y duradero.
2023
96 Parker
97 Suckling
2021
96 Parker
2019
96 Parker
97 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

60,75 € IVA inc.
Precio por litro: 81,00 €

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