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Ponce La Casilla Bobal

Ponce La Casilla Bobal

Un tinto fresco y goloso
Ponce La Casilla Bobal
75 cl.
2025
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla La Mancha
Zona de elaboración Castilla La Mancha
DO Manchuela
Denominación de origen DO Manchuela
Ponce
Bodega Ponce
Contiene sulfitos
100% Bobal
Variedades 100% Bobal
18.0
Servicio 18.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Ponce La Casilla Bobal 2025

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 10 meses en barricas de roble francés.

Estilo Ponce La Casilla Bobal
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Carnes blancas, Embutidos, Quesos blandos

Sobre Ponce La Casilla Bobal

La Casilla es un vino tinto de la D.O. Manchuela, elaborado por Bodegas y Viñedos Ponce. Esta bodega se sitúa en el municipio de Iniesta al sureste de Cuenca, en el extremo oriental de Castilla La Mancha.

La bodega es el resultado de un proyecto familiar encabezado por Juan Antonio Ponce, cuya principal finalidad es dar a conocer las virtudes de las variedades originarias de Manchuela: el Bobal, la Moravia Agria y la Albilla; muy desconocidas en el mundo vitivinícola.

El vino La Casilla, en este caso, es un monovarietal de Bobal, elaborado con uvas procedentes de viñedos viejos de entre 35 y 70 años. Éstos se cultivan sobre suelos con componentes calcáreos y arcillosos.

El clima de la zona es continental y se caracteriza por una escasa humedad a causa de la ausencia de lluvias entre mayo y septiembre. Además, las grandes oscilaciones térmicas que se registran entre el día y la noche favorecen a una correcta maduración de la uva.

Para su elaboración La Casilla envejeció durante un período de 10 meses en barricas de roble francés de 600 litros. Antes de salir al mercado La Casilla se embotella sin filtrar ni aclarar con el fin de preservar toda su personalidad.

La añada de 2013  de La Casilla ha resultado extraordinaria y así lo ha reconocido la Guía Parker que lo ha valorado con una puntuación de 91/100.
Un vino tinto de la D.O. Manchuela con una excelente relación calidad-precio.

2023 Ponce La Casilla Bobal 2023 despliega una vibrante expresión de la variedad bobal. En nariz, destaca con frescas notas de frutas rojas como cerezas y frambuesas, acompañadas de un sutil trasfondo de hierbas aromáticas mediterráneas que evocan al romero y al tomillo. Al paladar, es ligero, pero con una presencia marcada, gracias a sus taninos finos y una acidez que proporciona buena frescura. Este vino muestra un perfil fluido y bien equilibrado, lo que lo convierte en una opción muy agradable para quienes buscan una experiencia de sabor que no sature el paladar. La añada 2023, con sus características climáticas específicas, resalta la frescura natural y el carácter frutal, haciendo de Ponce La Casilla un vino destacado y atractivo para disfrutar.
2021

La Casilla 2021 es un vino tinto fluido con una nariz de flores rojas, notas de pimienta blanca y un fondo balsámico. En boca es esponjoso, jugoso y elegante. Un vino con una acidez energizante, unos taninos finos y un final agradable, con un postgusto ligeramente amargo.
2013 Entrada amable y sedosa, tanino marcado, presencia de frutas rojas. Acidez apropiada, cuerpo medio pero bien equilibrado en conjunto. Final medio-largo.

Rojo picota de capa alta, ribete violaceo y muy brillante.

Intensa, presencia de frutas rojas. Notas de fruta negra, florales y canela. Buena complejidad.
2024
94 Parker
92 Suckling
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2020
94 Parker
2019
92 Parker
93 Peñín
92 Suckling
2018
93+ Parker
2017
93 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2016
93 Parker
93 Peñín
2015
91 Parker
92 Peñín
2014
90 Parker
90 Peñín
2013
91 Parker
2011
93 Parker

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Precio por litro: 19,07 €

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