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Lagar da Condesa

Lagar da Condesa

Un albariño de gran carácter varietal
Lagar da Condesa
75 cl.
2021
90 Suckling
93 Peñín
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicia
Zona de elaboración Galicia
DO Rías Baixas
Denominación de origen DO Rías Baixas
Lagar da Condesa
Bodega Lagar da Condesa
Contiene sulfitos
100% Albariño
Variedades 100% Albariño
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Lagar da Condesa 2021

Vino blanco Joven.

Estilo Lagar da Condesa
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado azul, Verduras, Ensaladas, Marisco, Pescado blanco, Arroces, Carnes blancas

Sobre Lagar da Condesa

Lagar da Condesa es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Lagar da Condesa. Este vino es un monovarietal de Albariño, un tipo de uva muy utilizado en las províncias gallegas.

La cosecha de los granos se realiza utilizando cajas de 15 kilos de capacidad, de forma que los mismos no sufran roturas y lleguen en las mejores condiciones posibles a las instalaciones de la bodega. La vinificación se inicia con el paso de la uva por una mesa de selección: la que reúne las mejores cualidades se desrapa con posterioridad. La uva elegida, a partir de la cual nace Lagar da Condesa, se macera durante un corto periodo en contacto con los hollejos y, más tarde, se prensa suavemente.

El mosto de Lagar da Condesa se deja fermentar en parte en barricas de 500 y 600 litros de capacidad. El resto del líquido, por contra, fermenta sobre sus lías en tanques de acero inoxidable -a temperatura controlada- durante aproximadamente cuatro meses.

Lagar da Condesa se sitúa en la población de Caldas del Rey, que cuenta con una gran tradición vitivinícola. La primera cosecha de la bodega, cuyo director técnico es David Landin, data de 2013. En todos los viñedos de la empresa crece la variedad Albariño.
2014 Amplio, denso y voluminoso. De muy buena acidez y largo final.

Brillante color dorado.

Notas de fruta blanca sumadas a recuerdos cítricos y toques minerales y de miel.
2021
93 Peñín
90 Suckling
2020
93 Peñín
90 Suckling
2018
92 Peñín
90 Suckling
2017
90 Peñín
89 Suckling
2016
90 Peñín
90 Suckling
2015
90 Peñín
2014
90 Peñín
2021

Silver in Decanter Awards 2023

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