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Lammidia Rosh
2021
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Notas de cata Lammidia Rosh 2021
Vino tinto Natural y .
Lammidia Rosh 2021 es un vino tinto que se muestra en copa con un baile de cerezas maduras y bayas oscuras que acarician el paladar. Su acidez vibrante despierta la boca, mientras los taninos suaves la envuelven con elegancia. Jugoso y vivaz, este tinto revela una frescura natural, libre de artificios, que invita a disfrutarlo con pasión y sin prisas. Un vino que es como una charla sincera entre viejos amigos: serio, pero lleno de vida.
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Especiado | |
| Joven |
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Barrica | |
| Ligero |
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Cuerpo | |
Sobre Lammidia Rosh
En Villa Celiera, un pequeño pueblo montañoso de Abruzzo (Italia), “La ‘mmidia” —que en dialecto local significa envidia o mal de ojo— es más que una palabra. Cuando Davide y Marco comenzaron su aventura vinícola, la fermentación de su primer vino no arrancaba hasta que la abuela Antonia realizó su ritual protector con agua, aceite y fórmulas mágicas para librarlos de la envidia. Unos minutos después, la fermentación comenzó de manera imparable. Desde entonces este gesto forma parte de cada vendimia de Lammidia, una bodega donde la curiosidad, la sabiduría popular y la naturaleza se unen para crear vinos auténticos.
Lo que realmente distingue a estos dos amigos de infancia es su imparable curiosidad y su resistencia obstinada para desafiar los convencionalismos. Sin recurrir a técnicos externos ni atajos, han hecho de la experimentación constante y la autocrítica rigurosa su mejor herramienta para crear vinos que hablan de libertad y pasión, respetando la evolución natural de la uva y el terruño.
En esta pequeña bodega sin químicos ni artificios, solo uva buena, manos experimentadas y una férrea voluntad por dejar que la naturaleza hable, se elaboran vinos que son puro latido del territorio. Fermentado de forma semicarbónica con uvas Montepulciano y un toque fresco de uvas trebbiano, Lammidia Rosh es un tinto vibrante y jugoso, donde las cerezas y bayas oscuras se entrelazan con una acidez refrescante y taninos suaves, listo para disfrutarse con un ligero toque frío y sin pretensiones.
Lammidia Rosh no es solo un vino, es una invitación a vivir la autenticidad en cada sorbo, a compartirlo en una comida desenfadada, en una charla que se alarga o en esos momentos donde lo espontáneo se convierte en magia. Un homenaje a la amistad, la tradición y la libertad, que lleva en cada sorbo la historia de dos chicos que creyeron que la naturaleza tiene la última palabra.
| 2021 | Lammidia Rosh 2021 es un vino tinto que se muestra en copa con un baile de cerezas maduras y bayas oscuras que acarician el paladar. Su acidez vibrante despierta la boca, mientras los taninos suaves la envuelven con elegancia. Jugoso y vivaz, este tinto revela una frescura natural, libre de artificios, que invita a disfrutarlo con pasión y sin prisas. Un vino que es como una charla sincera entre viejos amigos: serio, pero lleno de vida. |
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