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Le Ragnaie Rosso di Montalcino

Le Ragnaie Rosso di Montalcino

Un viaje a la Toscana más nostálgica
Le Ragnaie Rosso di Montalcino
75 cl.
2022
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscana
Zona de elaboración Toscana
DOC Rosso di Montalcino
Denominación de origen DOC Rosso di Montalcino
Le Ragnaie
Bodega Le Ragnaie
Contiene sulfitos
100% Sangiovese
Variedades 100% Sangiovese
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2022

Vino tinto Envejecido en madera . 13 meses en barricas de roble.

Estilo Le Ragnaie Rosso di Montalcino
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Quesos curados, Caza

Sobre Le Ragnaie Rosso di Montalcino

"Ragnaie" es un nombre etrusco que se utilizaba para designar la red con la que se atrapaban pájaros en la antigüedad y es con este mismo nombre que Riccardo Campinoti y su esposa Jennifer, bautizan su proyecto vinícola para conectarse con la historia y las tradiciones de la región. Todo un valor cultural y simbólico que reflejan la autenticidad de unos vinos que conectan con el pasado. Con un total de 28 hectáreas ubicadas en Montalcino, en la provincia de Siena, en el suroeste de la Toscana (Italia), un tercio de sus viñedos se encuentran situados en el paso de Lume Spento que se trata de unos de los puntos más altos de la DOC Rosso di Montalcino, concretamente a 600 metros sobre el nivel del mar.

Es aquí donde nace Le Ragnaie Rosso di Montalcino, un vino tinto que se produce exclusivamente con uvas sangiovese. Cepas de edades comprendidas entre los 5 y los 40 años que se cultivan según las directrices de agricultura ecológica y que se vendimian a mano en el momento óptimo de maduración. En bodega, la fermentación se realiza en depósitos de hormigón a temperatura controlada de 28 °C durante 28 días y, después, el vino se cría en barrica de roble de Eslavonia durante 13 meses antes de ser embotellado.

Con una atención meticulosa en todas y cada una de las fases del proceso de elaboración del vino, Le Ragnaie Rosso di Montalcino encarna la magia de una época en la que la naturaleza y el hombre se unían en un abrazo apasionado y misterioso. Un viaje delicioso por la Toscana más nostálgica.

 

2020

Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2020 es un vino tinto concentrado con un bouquet que nos transporta a un bosque encantado, donde el laurel y el eucalipto se entrelazan y las notas de moras y naranjas amargas se unen en una danza de seducción. En boca es amplio, sabroso, elegante y agradablemente persistente.
2021
94 Parker

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Precio por litro: 42,27 €

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