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Legaris Roble

Legaris Roble

Joven, aromático y a la vez concentrado
Legaris Roble
75 cl.
2024
Magnum
2024
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Ribera del Duero
Denominación de origen DO Ribera del Duero
Legaris
Bodega Legaris
Contiene sulfitos
100% Tinto Fino
Variedades 100% Tinto Fino
16.0
Servicio 16.0

Etiqueta electrónica

Notas de cata Legaris Roble 2024

Vino tinto Roble. 3 meses en barrica de roble.

Legaris Roble 2024 es ese tinto joven que entra con ritmo y sin complicaciones, directo al disfrute. Rebosa aromas de fruta roja madura —fresas, cerezas, un guiño de ciruela— envueltos en un toque de vainilla que le da un punto irresistible. En boca es jugoso, equilibrado y con ese leve abrazo de madera que aporta carácter sin restarle frescura. Un vino fácil de querer, perfecto para acompañar una pasta, unas carnes suaves o simplemente para abrirlo porque sí, porque el plan y la compañía lo piden.

Estilo Legaris Roble
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Quesos curados, Pasta, Carnes rojas, Arroces, Carnes blancas, Embutidos, Legumbres

Sobre Legaris Roble

Legaris Roble es un vino tinto de la DO. Ribera del Duero elaborado por la bodega Legaris. La bodega cuenta con 100ha de viñedo que se extienden a través de dos municipios: Curiel de Duero y San Martín de Rubiales (Burgos).

Legaris Roble está 100% elaborado a partir de la variedad Tinto Fino. La uva procede de viñedos propios plantados sobre suelos franco-arenosos, aluviales y carcajosos.

Para su elaboración, después de un suave despalillado de la uva, se trasladó a los depósitos, donde realizó una maceración prefermentativa a baja temperatura. Posteriormente el mosto fermentó a una temperatura controlada de 24ºC con la intención de conservar sus aromas varietales. El total el proceso fermentativo duró de 10 a 12 días. Finalizado éste el vino hizo una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Por último, Legaris Roble reposó unos 3 meses en barrica de roble americano. Para afinar el vino se clarificó con albúmina de huevo y se hizo una leve filtración.

2024

Legaris Roble 2024 es ese tinto joven que entra con ritmo y sin complicaciones, directo al disfrute. Rebosa aromas de fruta roja madura —fresas, cerezas, un guiño de ciruela— envueltos en un toque de vainilla que le da un punto irresistible. En boca es jugoso, equilibrado y con ese leve abrazo de madera que aporta carácter sin restarle frescura. Un vino fácil de querer, perfecto para acompañar una pasta, unas carnes suaves o simplemente para abrirlo porque sí, porque el plan y la compañía lo piden.
2023

Legaris Roble 2023 es un vino tinto afrutado y ligero que destaca por su frescura. En nariz, se perciben claramente aromas a frutas rojas como fresas y frambuesas, junto con un sutil toque de cereza. Al paladar, resulta jugoso y fácil de beber, con una acidez equilibrada que realza su carácter joven. Su final es suave, dejando un agradable recuerdo frutal. Ideal para quienes buscan un vino fresco y accesible.                      
2022

Legaris Roble 2022 despliega una paleta de aromas intensos donde destacan las cerezas y frambuesas frescas, entrelazadas con un suave toque de vainilla, herencia de su breve paso por barrica. En boca, se muestra goloso y equilibrado, con una textura redonda y fluida que invita a un trago amable. Este vino tinto joven y ligero es una expresión vibrante de la fruta roja y la frescura varietal.
2021

Legaris Roble 2021 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas que recuerdan a los frutos rojos maduros acompañados por pinceladas de vainilla, procedentes de su breve paso por barrica. En boca entra con suavidad dejando una agradable sensación frutal. Un vino tinto amable y fresco, muy accesible para beber.
2020

Legaris Roble 2020 es un vino tinto fluido con marcados aromas frutales y matices de notas de vainilla y coco. En boca es goloso, fresco y equilibrado. Un vino tinto fácil de beber, con un paso amable y un final deliciosamente frutal. 
2019

Legaris Roble 2019 es un tinto aromático. En nariz es maduro, con aromas a cerezas, ciruelas especiadas, champiñones y caldo de ternera. En boca es masticable, con cuerpo y taninos medios. Carnoso. Final pedregoso.
2014 Goloso y cremoso, con una acidez bien equilibrada y taninos redondos. Final agradable y afrutado.

Color rojo púrpura intenso con ribetes violáceos.

Intensidad alta, aromas de fruta negra madura con notas tostadas y ligeros toques de vainilla.
2013 En boca es un vino goloso, equilibrado y redondo.

Color rojo púrpura de intensidad elevada con tonos violáceos.

En nariz presenta una alta intensidad aromática. Sobresalen los aromas de fruta negra madura-que reflejan la tipicidad de la uva- y se ven complementados con notas de vainilla de su estancia en barrica.
2021
90 Suckling
2020
89 Peñín
2019
90 Suckling
2018
92 Suckling
2011
86 Parker
2013

2015 Bacchus de Oro

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Precio por litro: 11,67 €

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