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Decántalo
Louis Latour Bourgogne Gamay

Louis Latour Bourgogne Gamay

La frescura y frutalidad de Borgoña
Louis Latour Bourgogne Gamay
75 cl.
2024
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Beaujolais
Zona de elaboración Beaujolais
AOC  Bourgogne Gamay
Denominación de origen AOC Bourgogne Gamay
Louis Latour
Bodega Louis Latour
Contiene sulfitos
100% Gamay
Variedades 100% Gamay
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Louis Latour Bourgogne Gamay 2024

Vino tinto Envejecido en acero inoxidable Agricultura respetuosa. 10 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estilo Louis Latour Bourgogne Gamay
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Risottos, Pasta, Arroces, Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados

Sobre Louis Latour Bourgogne Gamay

Surgieron a finales del siglo XIX como guardianes de la autenticidad y calidad de los productos regionales. Cada sorbo de vino, cada bocado de queso y cada gota de aceite de oliva lleva consigo la esencia única de su lugar de origen, gracias a este sello de garantía. En Francia, las Denominaciones comenzaron con la ley de 1905, estableciendo normas para vinos en regiones como Borgoña y Burdeos. El propósito: asegurar calidad y autenticidad, proteger la reputación de las regiones productoras y brindar a los consumidores información clara sobre los productos que adquieren. Muchas surgieron en el pasado siglo, pero algunas se han formado incluso en este siglo. Un ejemplo notable es Bourgogne Gamay, que se convirtió en una nueva denominación regional en 2011. Una clasificación cuyos vinos deben proceder únicamente de los crus de Beaujolais: Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint-Amour y que, en ningún caso, puede usarse la gamay de los viñedos de  Beaujolais y Beaujolais-Villages. Louis Latour, la gran bodega familiar que se mueve como pez en el agua por Borgoña, ha sabido sacarle el mejor provecho a esta región concreta con la elaboración de Louis Latour Bourgogne Gamay, un vino que conquista por su frutalidad y frescura.

Fruto de unos viñedos de entre 25 y 35 años que se encuentran plantados en suelo de granito, arcilla y caliza, Louis Latour Bourgogne Gamay se trata de un monovarietal de gamay que se cultiva de forma responsable y que se vendimia manualmente en su momento óptimo de maduración. En bodega, se seleccionan, despalillan y estrujan las mejores uvas y, después, se lleva a cabo una fermentación tradicional en depósitos abiertos con levaduras autóctonas. Finalmente, el vino permanece durante 10 meses en cubas de acero inoxidable.

Como resultado nos presentan Louis Latour Bourgogne Gamay, un vino tinto, fresco y lleno de fruta que, al igual que el resto de sus compañeros de bodega, irradia calidad. Y es que si por algo se ha mantenido esta casa con más de 200 años de historia en Borgoña es por saber reflejar con máxima preciosidad cada uno de los terroirs que trabaja. ¡Para muestra un botón!

 

2023

Louis Latour Bourgogne Gamay 2023 es un vino tinto de color rubí con destellos granates. En nariz, se perciben aromas complejos de moras, arándanos, moca y un toque de clavo. En boca, es amplio y largo, con taninos sedosos y una agradable frescura al final. Su perfil fluido lo hace fácil de disfrutar, destacando por su carácter afrutado y ligeramente ligero.                      

2022 Louis Latour Bourgogne Gamay 2022 nos deleita con su carácter fresco y accesible. Al primer sorbo, se despliegan sabores de frutas rojas como cerezas y fresas, envueltos en una textura suave que invita a seguir bebiendo. En nariz, este vino seduce con aromas de frambuesa y un toque de violetas, creando una experiencia agradable y fácil de disfrutar. Ideal para quienes buscan un vino tinto ligero y con una vibrante expresión frutal.
2021

Louis Latour Bourgogne Gamay 2021 es un vino tinto que seduce con su color rubí y brillos granates. Al acercarlo a la nariz, se despliegan aromas complejos de cerezas, moras y un toque especiado de moca y clavo. En boca, se muestra amplio y persistente, con taninos suaves que se deslizan con facilidad, culminando en una frescura placentera. Este vino es una elección ideal para quienes buscan disfrutar de la juventud y ligereza en su copa.


 

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