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Louis Latour Chablis

Louis Latour Chablis

Chardonnay agradable, afrutado y cremoso de la Borgoña
Louis Latour Chablis
75 cl.
2025
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Chablis
Zona de elaboración Chablis
AOC Chablis
Denominación de origen AOC Chablis
Louis Latour
Bodega Louis Latour
Contiene sulfitos
100% Chardonnay
Variedades 100% Chardonnay
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Louis Latour Chablis 2025

Vino blanco Sobre lías. 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Louis Latour Chablis 2025 ofrece un paseo olfativo fresco y envolvente. En nariz, destaca por sus notas cítricas de limón junto a un toque de manzana verde, todo envuelto en una delicada frescura mineral que delata su origen en los suelos calcáreos de Chablis. En boca, es vibrante y refrescante, con una acidez equilibrada que acaricia el paladar. Su textura es agradablemente cremosa, debido al contacto sobre lías, y culmina en un final refinado y persistente. Este vino es una elección fantástica para quienes buscan elegancia y pureza en sus vinos blancos, ofreciendo una experiencia marcada por su equilibrio entre mineralidad, frescura y cremosidad.

Estilo Louis Latour Chablis
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Marisco, Arroces

Sobre Louis Latour Chablis

Louis Latour Chablis es un vino blanco monovarietal de chardonnay elaborado por Louis Latour en Chablis, la Borgoña.

Louis Latour es una bodega de la Borgoña con más de dos siglos de historia. Han sido once las generaciones que han estado a su frente. La bodega tiene en propiedad unas 50 hectáreas. Louis Latour hace también de negociant, es decir; compra y vinifica uvas de terceras personas. La bodega incluso tiene su propia tonelería y produce unas 3.000 barricas anuales.

Los viñedos del Louis Latour Chablis tienen una edad media de 30 años y sus suelos son de piedra caliza de finales del Jurásico. La producción media por hectárea es de 45hl y se han vendimiado mecánicamente.

Louis Latour Chablis se elabora de manera tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino hace también la fermentación maloláctica para que sea más cremoso y menos ácido. Al final, el vino reposa en depósitos de acero durante unos 8 o 10 meses.

Louis Latour Chablis es un chardonnay agradable, afrutado y cremoso con un final largo y envolvente.

2025

Louis Latour Chablis 2025 ofrece un paseo olfativo fresco y envolvente. En nariz, destaca por sus notas cítricas de limón junto a un toque de manzana verde, todo envuelto en una delicada frescura mineral que delata su origen en los suelos calcáreos de Chablis. En boca, es vibrante y refrescante, con una acidez equilibrada que acaricia el paladar. Su textura es agradablemente cremosa, debido al contacto sobre lías, y culmina en un final refinado y persistente. Este vino es una elección fantástica para quienes buscan elegancia y pureza en sus vinos blancos, ofreciendo una experiencia marcada por su equilibrio entre mineralidad, frescura y cremosidad.
2024

Louis Latour Chablis 2024 es un vino blanco luminoso y preciso, con esa elegancia serena que solo los grandes Chablis poseen. En nariz despliega aromas de limón, manzana verde y pera fresca, envueltos en una brisa salina que recuerda a piedra mojada. En boca, su textura es cremosa pero vibrante, con una acidez perfectamente afinada y un final largo, de tiza y frescor. Un banco puro, elegante y con un sabor que se queda en la memoria.
2023

Louis Latour Chablis 2023 es un vino blanco de color dorado claro con reflejos verdes. En nariz, destacan intensos aromas a manzana verde y cítricos, complementados por un toque mineral que recuerda al acero. En boca, es redondo y equilibrado, con cuerpo medio y un final crujiente. Las notas de fruta madura y su perfil cremoso lo hacen un clásico Chablis, perfecto para quienes buscan un vino fresco y elegante.                      
2022

Louis Latour Chablis 2022 es un vino blanco que en nariz ofrece agradables aromas florales que recuerdan a la madreselva. En boca aparece la fruta (melocotón blanco) acompañada por un delicioso y característico matiz mineral. Un vino blanco redondo, fresco y elegante.
2017 Louis Latour Chablis 2017 tiene aromas florales con notas a almendra. En boca es fresco y cremoso con aromas de clorofila. Su final es agradablemente tenso.

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