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Manda Huevos Tinto

Manda Huevos Tinto

La expresión auténtica de una garnacha de parcela
Manda Huevos Tinto
75 cl.
2021
94 Parker
94 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Aragón
Zona de elaboración Aragón
DO Calatayud
Denominación de origen DO Calatayud
El Escocés Volante
Bodega El Escocés Volante
Contiene sulfitos
85% Garnacha Tinta, 5% Bobal, 5% Garnacha Blanca, 5% Moristel
Variedades 85% Garnacha Tinta, 5% Bobal, 5% Garnacha Blanca, 5% Moristel
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Manda Huevos Tinto 2021

Vino tinto Sobre lías.

Estilo Manda Huevos Tinto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Verduras, Carnes rojas, Arroces

Sobre Manda Huevos Tinto

Manda Huevos Tinto es un vino tinto elaborado por el Escoces Volante en la provincia de Calatayud. Por razones técnicas ha querido desvincular este vino de la DO Calatayud.

Norrel Robertson es el Escoces Volante. Un Master of Wine que después de haber visto el alto potencial que tenía la zona llena de viñas viejas, estableció su bodega en Calatayud.

Manda Huevos Tinto proviene de dos parcelas que llevan el mismo nombre, Caña Andrea. Una de las parcelas data de 1908 y está constituida por diferentes variedades, Garnacha fina, Garnacha Blanca, Moristel y Bobal. La otra plantada en 1970 esta plantada únicamente con Garnacha Fina. La fermentación de la uva se realiza en tinos abierto sin extraer demasiado, solamente un bazuqueo ligero. Posteriormente se trasiega a unos recipientes de plástico con forma de huevo para que realice una crianza con lías durante 10 meses.

El resultado de Manda Huevos Tinto es de un vino complejo, debido a su carácter afrutado y algo floral, pero sin perder de vista la ligereza y frescura que buscan a la hora de elaborar. 

2021
94 Parker
94 Suckling
2018
94+ Parker
2017
94 Parker
2014
94 Parker

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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Precio por litro: 26,33 €

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