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Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno

Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno

El arte del nebbiolo alpino
Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno
75 cl.
2022
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Lombardia
Zona de elaboración Lombardia
DOCG Denominación Valtellina Superiore Inferno
Denominación de origen DOCG Denominación Valtellina Superiore Inferno
Marco Ferrari
Bodega Marco Ferrari
Contiene sulfitos
100% Nebbiolo
Variedades 100% Nebbiolo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno 2022

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 24 meses en barrica.

Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno 2022 envuelve con sus aromas a fresas, frambuesas y toques cálidos de canela junto a un suave perfume de flores silvestres. En boca, sorprende con una frescura notable y una elegancia innata, desplegando una sensación casi sedosa que se funde con su distintiva mineralidad. El final es prolongado y estilizado, dejando una impresión duradera. La añada 2022 es especialmente refinada, destacando por su equilibrio y la pureza de sus sabores. Recomendable para quienes buscan un tinto envolvente, pleno de personalidad y con un carácter único que refleja fielmente el terruño de Valtellina.

Estilo Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Caza, Embutidos, Quesos curados, Carnes rojas

Sobre Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno

En la Valtellina, un estrecho valle alpino del norte de Italia, el nebbiolo —o chiavennasca, como lo llaman aquí— crece aferrado a terrazas imposibles. Aquí cinco crus históricos de la región son auténticos santuarios vinícolas donde cada metro de viña ha sido conquistado a mano, piedra a piedra.

Sassella, Grumello, Inferno, Valgella y Maroggia son paisajes verticales, pendientes que desafían la gravedad, exposiciones solares milimétricas y microclimas que cambian con un paso en falso. Cada cru tiene su personalidad —unos más austeros, otros más aromáticos, otros más intensos—, pero todos comparten un elemento que impresiona incluso antes de descorchar la primera botella. Todos los viñedos están sostenidos por miles de kilómetros de muros de piedra seca, una obra monumental construida a lo largo de siglos. Viticultura heroica en el sentido más literal.

Con estas premisas Marco Ferrari se yergue como el nuevo nombre a seguir en la zona. Tras trabajar con Frank Balthazar en Cornas y hacer prácticas con algunos de los mejores viticultores clásicos del Ródano Norte Francés, Gonon, Clape o Thierry Allemand, Marco adquiere un profundo conocimiento y comprensión de lo que se necesita para trabajar en viñedos verticales y rocosos donde la mecanización es una quimera. A esto añade un posterior paso por Arpepe, sin duda la bodega clásica referencial de la Valtellina, hasta que en 2021 decide lanzar su propio proyecto personal tras haber aprendido con algunos de los mejores.

Es así como nos muestra productos como Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno. Fruto de un cru que no engaña a nadie con su nombre: terrazas estrechas, paredes de roca que en verano parecen planchas ardientes y pendientes que obligan a trabajar con las manos apoyadas en la piedra. Un lugar extremo que, en las manos de Ferrari, se convierte en poesía mineral.
Marco apuesta por una vinificación sincera y sin artificios. El 70% del vino proviene de racimo entero y el 30% restante de uvas despalilladas sin estrujar. La fermentación es espontánea en acero durante 15 días, con dos bazuqueos diarios que buscan precisión, no potencia.

Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno es un vino que captura la esencia misma de la montaña. Mineral, fresco, elegante y con esa tensión eléctrica tan característica del nebbiolo alpino. Nada de excesos, nada de maquillaje.



 

2022

Marco Ferrari Valtellina Superiore Inferno 2022 envuelve con sus aromas a fresas, frambuesas y toques cálidos de canela junto a un suave perfume de flores silvestres. En boca, sorprende con una frescura notable y una elegancia innata, desplegando una sensación casi sedosa que se funde con su distintiva mineralidad. El final es prolongado y estilizado, dejando una impresión duradera. La añada 2022 es especialmente refinada, destacando por su equilibrio y la pureza de sus sabores. Recomendable para quienes buscan un tinto envolvente, pleno de personalidad y con un carácter único que refleja fielmente el terruño de Valtellina.

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