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Mas Doix Murmuri

Mas Doix Murmuri

Un blanco en tierra de tintos que rompe estereotipos
Mas Doix Murmuri
75 cl.
2025
92 Parker
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Detalles
13.00%
Alcohol 13.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
DOQ Priorat
Denominación de origen DOQ Priorat
Mas Doix
Bodega Mas Doix
Contiene sulfitos
95% Garnacha Blanca, 5% Macabeo
Variedades 95% Garnacha Blanca, 5% Macabeo
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Mas Doix Murmuri 2025

Vino blanco Sobre lías Agricultura respetuosa. 3 meses en depósitos de acero inoxidable.

Estilo Mas Doix Murmuri
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ahumados, Platos picantes, Marisco, Pescado blanco, Arroces, Carnes blancas, Legumbres, Platos especiados

Sobre Mas Doix Murmuri

Mas Doix Murmuri es un vino blanco coupage de Garnacha Blanca en proporción mayoritaria, con un poco de Macabeo y aproximadamente un 2% de otras variedades blancas, elaborado por Mas Doix en Poboleda, dentro de la DOQ Priorat.

Mas Doix es una bodega de amplia tradición vinícola que, desde 1850, ha visto pasar a cinco generaciones que se han dedicado a preservar, mantener y cuidar sus viñedos, mismos que fueron arrasados por la filoxera pero que en 1902 se replantaron con Garnachas y Cariñenas.

Al principio enviaban sus racimos a la Cooperativa de Poboleda pero a partir de 1998, y de la mano de las familias Doix y Llagostera, comenzaron a elaborar vino en sus propias instalaciones con la finalidad de ofrecer un producto que refleje el terroir característico y los valores del Priorat; por ello llevan a cabo un proceso minucioso de trabajo que nace en la propia viña y con la mínima intervención posible para garantizar la calidad de las uvas.

Identificada por los excelentes vinos tintos que elabora, con Murmuri, la bodega Mas Doix se estrena en la vinificación de vinos blancos. Éste en particular proviene principalmente de viñedos de Garnacha Blanca de aproximadamente 20 años. Las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable y se crían durante tres meses en contacto con sus lías finas dando como resultado un vino elegante y fresco que rompe los estereotipos de los pocos blancos que se elaboran en el Priorat.

2023

Mas Doix Murmuri 2023 es un vino blanco aromático. En nariz, destacan los aromas a manzana, pera, flores y un toque de hinojo. En boca, es vibrante y casi ligero, con una fantástica acidez y una intensa mineralidad. Su frescura se combina con una gran persistencia aromática, alejándose de los blancos más voluminosos con un perfil cremoso. Ideal para quienes buscan un vino blanco fresco y lleno de vida.                      
2019 Mas Doix Murmuri 2019 es un vino blanco con delicados aromas que nos recuerdan a las flores blancas y al hinojo, y a frutas como la pera y la piña. En boca presenta vivacidad y fresca acidez. Es un vino elegante, sedoso, de paso largo y agradable y con un interesante potencial de guarda.
2025
92 Parker
2024
91 Parker
2023
91 Parker
2022
92 Parker
2021
92 Parker
2019
91 Parker
2018
92 Parker
91 Peñín
2022

Silver in Decanter Awards 2023

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