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Vegano
Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso

Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso

La majestuosidad del Volcán Etna
Vegano
Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso
75 cl.
2022
75 cl.
2021
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Sicilia
Zona de elaboración Sicilia
DOC Etna Rosso
Denominación de origen DOC Etna Rosso
Masseria Setteporte
Bodega Masseria Setteporte
Contiene sulfitos
100% Nerello Mascalese
Variedades 100% Nerello Mascalese
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso 2022

Vino tinto Envejecido en madera y Vegano. 12 meses en barrica.

Estilo Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Embutidos, Quesos curados, Pasta, Carnes rojas

Sobre Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso

La majestuosidad del Monte Etna, uno de los volcanes más activos y altos de Europa que se encuentra en la costa este de Sicilia (Italia), se puede disfrutar de muchas formas. Su actividad volcánica constante ha moldeado tanto el paisaje como la cultura de la región durante milenios, siendo una fuente de fascinación para los geólogos, viajeros y locales. Un gran número de experiencias inmersivas que conecta la naturaleza, la cultura y la historia de la isla. Pero si por algo destaca esta región es por los viñedos que se nutren de los suelos volcánicos. Un terroir único que ha dado lugar a vinos de gran carácter y personalidad. Entre ellos, sobresale Masseria Setteporte, una bodega ubicada en las laderas suroeste del Monte Etna, cerca de Biancavilla. Fundada por Ferdinando Portale, un notario que encontró en la viticultura su verdadera pasión, se trata de una finca vinícola que ha sido pionera en la modernización de las técnicas de cultivo y que ha sabido aprovechar al máximo las condiciones excepcionales del suelo volcánico y el clima mediterráneo. Hoy en día, su hijo Piero Portale continúa el legado familiar, expandiendo la finca a 27 hectáreas y produciendo vinos que reflejan la riqueza mineral y la singularidad del Etna.

Entre sus vinos más majestuosos, Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso es un monovatietal de la uva autóctona nerello mascalese procedente de unos viñedos localizados en terrazas a una altitud de entre 650 y 800 metros. Cepas viejas plantadas sobre suelos compuestos de arenas de lava que drenan las abundantes precipitaciones en esta zona de Sicilia. El cultivo es 100% orgánico, respetando el equilibrio natural del terroir y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega, las uvas seleccionadas, despalilladas y estrujadas, maceran y fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Después, el vino envejece en barrica durante 12 meses antes de ser embotellado y comercializado.

Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso es fruto directo de unos suelos volcánicos únicos y una tradición vinícola de siglos. Así que, si buscas una experiencia vinícola que evoque la majestuosidad del Monte Etna, este DOC Etna Rosso es la elección perfecta.

 

2021

El Masseria Setteporte Nerello Mascalese Etna Rosso 2021 captura la esencia del Etna con aromas de cereza, hierbas aromáticas y un toque de mineral volcánico. En boca, el vino es elegante y fresco, con una estructura tánica equilibrada y un final persistente.

 

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