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Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

Todo un hallazgo del Ródano
Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc
75 cl.
2024
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Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Ródano
Zona de elaboración Ródano
AOC Duché d'Uzès
Denominación de origen AOC Duché d'Uzès
Mathilde Chapoutier
Bodega Mathilde Chapoutier
Contiene sulfitos
Garnacha Blanca, Viognier
Variedades Garnacha Blanca, Viognier
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 2024

Vino blanco Envejecido en acero inoxidable. 5 meses en depósitos de acero inoxidable sobre lías.

Estilo Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Arroces, Setas, Pasta, Marisco, Pescado blanco

Sobre Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc

La brújula es un símbolo de exploración y aventura. Representa el deseo de descubrir nuevos lugares, experiencias y posibilidades en la vida. Pero además, representa la importancia de mantener el enfoque en nuestros objetivos y metas. Nos recuerda la necesidad de mantener una dirección clara y evitar distracciones que puedan apartarnos del camino deseado. Y es bajo esta mirada que Mathilde Chapoutier, 8ª generación de la prestigiosa casa del Ródano Chapoutier, sale de su zona de confort para presentarnos una selección de vinos fruto de los viajes que ha realizado por las diferentes regiones vinícolas en todo el mundo. Vinos frescos, versátiles y fáciles de beber que están pensados para el disfrutar de la vida en la mejor compañía.

En esta constante búsqueda de vinos nos presenta Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc. Un vino blanco procedente de cepas de viognier y garnacha blanca plantadas en laderas de suelos arcillo-calcáreos en un enclave situado entre las ciudades de Nimes y Alès, dentro de la AOC Duché d'Uzès, en el Ródano (Francia). Se trabaja de forma tradicional respetando al máximo el equilibrio natural del terroir y la vendimia es nocturna para limitar la oxidación y preservar las cualidades aromáticas de la uva. Una vez en bodega, se seleccionan y despalillan las mejores uvas para iniciar una maceración prefermentativa en frío y un prensado suave. Después, el mosto obtenido fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable y, finalmente, cría durante 5 meses sobre sus lías finas antes de ser embotellado.

Integrado en la gama "Mathilde Chapoutier Sélection", Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc marca uno de los puntos cardenales de esta talentosa buscadora de vinos. Una buena propuesta para entrar en la prestigiosa región vinícola del Ródano a un precio de lo más competitivo.

 

2021

Mathilde Chapoutier Duché d'Uzès Blanc 2019 es un vino blanco aromático con una elegante complejidad aromática de frutas exóticas, cítricos y flores blancas bajo un fondo mineral. En boca es fino, fresco y armonioso. Un vino con una acidez bien integrada, un paso afrutado y un final agradable con un sutil toque yodado.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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