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Mengoba Las Botas

Mengoba Las Botas

Una rareza que combina frescor del norte con carácter del sur
Mengoba Las Botas
75 cl.
2020
94 Parker
93 Atkin
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Castilla y León
Zona de elaboración Castilla y León
DO Bierzo
Denominación de origen DO Bierzo
Mengoba
Bodega Mengoba
Contiene sulfitos
100% Godello
Variedades 100% Godello
9.0
Servicio 9.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mengoba Las Botas 2020

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 10 meses en botas de Jerez.

Mengoba Las Botas 2020 es un vino que sorprende desde el primer momento con su atractivo color dorado brillante. En nariz, despliega una fragancia cautivadora donde destacan sutiles aromas de manzana verde y melocotón, acompañados de un toque de almendra que aporta complejidad. En boca, este vino muestra una personalidad notable con una textura sedosa y una mineralidad característica, dejando un delicado reflejo de su paso por barricas de Jerez. Su final es largo y elegante, mostrando un equilibrio casi perfecto.

Estilo Mengoba Las Botas
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Marisco, Pescado blanco, Quesos curados, Ahumados

Sobre Mengoba Las Botas

Mengoba Las Botas es un vino blanco elaborado por Bodegas y Viñedos Mengoba en Carracedelo, Bierzo, sin denominación de origen.

Bodegas y Viñedos Mengoba es una bodega fundada en el 2007 por el reconocido enólogo Gregory Pérez. Tras sus primeros pasos en Francia (Château Grand-Puy-Lacoste y especialmente en Château Cos d'Estournel) sus raíces familiares -y el empujón de algún amigo- lo trajeron a España y en concreto al Bierzo.

La filosofía de Gegory Pérez se basa en el respeto y la sostenibilidad de la viña, aplicando tratamientos no agresivos, sin herbicidas, trabajando con variedades autóctonas a bajos rendimientos, conociendo los suelos y vinificando con métodos tradicionales.

Las viñas se encuentran en laderas de pronunciadas pendientes a más de 600 metros de altitud, orientadas al mediodía y ventiladas por constantes corrientes de aire. El suelo está compuesto de una mezcla de arcillas y pizarra descompuesta, dentro de un entorno boscoso y de gran diversidad natural.

El clima en esta zona es suave y templado con mucha humedad. La temperatura media anual de 12.3°C, la mínima es de 3.6°C en invierno y la máxima de 23.6°C durante los meses más calurosos de verano.

Mengoba Las Botas es un vino elaborado con Godello de parcelas pequeñas, con cepas de más de 70 años plantados en vaso sobre suelos arcillo-calcáreos, pedregosos y pizarrosos, situadas en los municipios de Carracedo, Espanillo, Valtuille y Villafranca del Bierzo.

La vendimia es manual con selección de uva en el viñedo. Una vez despalillada y estrujada realiza una maceración prefermentativa y se introduce en dos botas de Manzanilla de más de 150 años de edad donde fermenta con levaduras autóctonas. La crianza es de 10 meses con sus lías finas en las mismas botas de Manzanilla. Antes del embotellado se estabiliza, se clarifica y filtra suavemente.

Mengoba Las Botas es un vino maduro, untuoso y seco. Solo 500 botellas de esta rareza que fusiona de forma original el frescor y rusticidad de los vinos del norte con la intensidad y el carácter de los vinos del sur.

2020

Mengoba Las Botas 2020 es un vino que sorprende desde el primer momento con su atractivo color dorado brillante. En nariz, despliega una fragancia cautivadora donde destacan sutiles aromas de manzana verde y melocotón, acompañados de un toque de almendra que aporta complejidad. En boca, este vino muestra una personalidad notable con una textura sedosa y una mineralidad característica, dejando un delicado reflejo de su paso por barricas de Jerez. Su final es largo y elegante, mostrando un equilibrio casi perfecto.
2020
94 Parker
2018
93 Parker
2017
93 Parker
2016
94 Parker
2015
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