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Moët & Chandon Grand Vintage Rosé

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé

Un champagne lleno de pasión
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé
75 cl.
2015
91 Parker
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Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Champaña
Zona de elaboración Champaña
Champagne
Tipo de espumoso Champagne
Moët & Chandon
Bodega Moët & Chandon
Champagne, Destilados
Contiene sulfitos
52% Pinot Noir, 27% Chardonnay, 21% Pinot Meunier
Variedades 52% Pinot Noir, 27% Chardonnay, 21% Pinot Meunier
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015

Champagne Extra Brut.

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 es un champagne rosado de agradable potencia aromática donde aparecen aromas florales y de frutas del bosque, como la fresa salvaje, la frambuesa o las grosellas, acompañadas por delicados aromas especiados. En boca demuestra su potente paladar y un carácter verdaderamente único donde no falta ni la frescura ni la elegancia. Un champagne rosado refinado, voluptuoso y sensual.

Estilo Moët & Chandon Grand Vintage Rosé
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Carnes blancas, Pescado azul, Ensaladas, Marisco, Pescado blanco, Carnes rojas

Sobre Moët & Chandon Grand Vintage Rosé

Si por algo se relaciona el champagne con el deporte es, sin duda, por el mítico rociado que se realiza con este espumoso para celebrar la victoria de una competición. La primera vez que se llevó a cabo esta práctica fue en la carrera automovilística de Las 24 horas de Le Mans en 1967 con una botella de Moët & Chandon. A partir de entonces se convirtió en todo un clásico.

Fundada en 1973 por Claude Moët, primer enólogo en Champagne en producir exclusivamente vino espumoso y un experto vendedor, pronto se convirtió en uno de los pocos comerciantes acreditados para servir dentro de los círculos reales de Versalles (Francia). Una de sus más fervientes clientes fue Madame de Pompador, amante del rey Luis XV y responsable del nombre final que se le atribuyó a la primera copa diseñada únicamente para champagne, ayudó a que Moët & Chandon se convirtiera en todo un referente de prestigio y glamour.

Pero fue gracias al impulso del nieto de Moët, Jean-Rémy, lo que llevó a convertirse a Moët & Chandon en unos de los grandes de la AOC Champagne. El secreto se esconde tras el assemblage de sus vinos para crear auténticas piezas únicas de gran valor. Una de ellas, Moët & Chandon Grand Vintage Rosé, se trata de un champagne de su valiosa Grand Vintage Collection que muestra perfectamente una añada excepcional. Un Gran Rosado de Añada elaborado con las tres variedades clásicas chardonnay, pinot noir y pinot meunier, donde el maestro de bodega da ejemplo de la excelencia y el legendario savoir-faire de la Maison. Con un envejecimiento tras el degüelle de 6 meses como mínimo, un dosage de 5g/l y una maduración posterior en bodega durante al menos 5 años, este espumoso elaborado según el método tradicional champenoise, es sinónimo de madurez, complejidad y generosidad. Un champagne lleno de carisma que despierta pasiones allí donde se sirve.

 

2015

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 es un champagne rosado de agradable potencia aromática donde aparecen aromas florales y de frutas del bosque, como la fresa salvaje, la frambuesa o las grosellas, acompañadas por delicados aromas especiados. En boca demuestra su potente paladar y un carácter verdaderamente único donde no falta ni la frescura ni la elegancia. Un champagne rosado refinado, voluptuoso y sensual.
2012

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2012 es un vino espumoso maduro con un fresco bouquet de frutos cítricos, notas de frutas rojas de hueso y toques botánicos. En el paladar es armonioso, suave y muy sedoso. Un champagne con una textura finamente granulada delicada y un final ligeramente astringente con recuerdos de fruta de hueso.

 
2003 En boca es amplio y sabroso, con fruta dulce. Textura muy rica. Paso voluptuoso y vibrante. Deliciosa y potente presencia en boca.

De color oro rosa con irisaciones metálicas. Burbuja muy fina que forma un rosario continuo.

Intensidad de aromas que se presentan poco a poco. La vivacidad de las frutas de bosque (fresa salvaje, frambuesa, grosella) se abren dando paso a frutas rojas más intensas. Finalmente, encontramos la sensualidad de las notas florales (rosa) y de las especies (pimentón y nuez moscada).
2002 Paladar armonioso, elegante. Densidad redonda y carnosa de fruta de verano muy madura. Vivacidad de frutos del bosque (fresa silvestre, arándano, casis). Frescura tonificante y deliciosamente astringente de notas de menta y tes de hierbas.

Color rosa ceniza profundo con destellos ámbar.

Bouquet maduro, cautivador. Notas afrutadas, maduras de ciruela, higo y cereza. Aromas sutiles a malta y aromas suaves, ahumados y especiados (canela, clavo). Notas florales de rosa y madreselva.
2000 La maravillosa densidad de este vino se somete a una estructura ardiente, vibrante, viva, resultado de una deliciosa y poderosa presencia en boca. Notas de arándanos y café nos llevan a un delicioso final anisado y ligeramente astringente.

Color oro rosa con irisaciones métalicas de cobre.

Las profundas notas iniciales de frutos rojos –fresas, arándanos, moras- aparecen de repente, irresistibles, como testimonio de la cálida concentración de su madurez. Una madurez que es rica, expresiva, al principio con el calor de las especias como la nuez moscada y la piel, luego se torna más fresco con notas de pomelo rubí, naranja sanguina y rosas.
2015
91 Parker
2013
90 Parker
94 Suckling
2012
90 Parker
91 Suckling

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

73,50 € IVA inc.
Precio por litro: 98,00 €

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