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Decántalo
Vegano
Monopole Clásico

Monopole Clásico

Sorprendente blanco de viura con un toque de manzanilla de Sanlúcar
Vegano
Monopole Clásico
75 cl.
2021
93 Parker
94 Atkin
95 Suckling
93 Peñín
89 Decanter
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Detalles
13.30%
Alcohol 13.30%
La Rioja
Zona de elaboración La Rioja
DOCa Rioja
Denominación de origen DOCa Rioja
CVNE
Bodega CVNE
Contiene sulfitos
85% Viura, 10% Palomino, 5% Otras variedades blancas
Variedades 85% Viura, 10% Palomino, 5% Otras variedades blancas
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Monopole Clásico 2021

Vino blanco Reserva Vegano. 8 meses en barrica de roble francés usada.

Monopole Clásico Reserva 2021 se presenta como un vino blanco de gran atractivo, nacido de un año más frío que ha beneficiado su complejidad. En nariz, despliega una sorprendente gama de aromas especiados acompañados de sutiles indicios de esparto y toques de polen, que invitan a descubrir más. En boca, su frescura se combina con una acidez marcada que equilibra sus sabores, culminando en un final con un delicado toque amargo. Este vino es interesante por su capacidad de mostrar carácter y profundidad, atributos que hacen de la añada 2021 una opción destacada para los amantes de los blancos con personalidad refinada.

Estilo Monopole Clásico
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Setas, Ahumados, Pescado blanco

Sobre Monopole Clásico

Monopole Clásico  es un vino blanco elaborado por CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), en Haro, DOCa La Rioja.

CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) es una bodega histórica del Barrio de la Estación, en Haro, fundada en el año 1879. Es ya la quinta generación la que dirige el negocio de esta empresa que desde 1997 cotiza en bolsa.

Actualmente controla alrededor de 545 hectáreas situadas en las subzonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa. Los viñedos de donde proviene la uva para los vinos de esta bodega, se caracterizan por ser suelos arcilloso–calcáreos, arcillo–ferrosos y aluviales, con un clima predominante atlántico.

Monopole Clásico es un vino elaborado mayoritariamente con viura, vendimiadas a mano en cajas de 20 kg. Tras un prensado suave, el mosto es llevado a un depósito de hormigón para su desfangado. La fermentación alcohólica la realiza en depósitos de acero inoxidable, y la crianza es con sus lías finas en botas de Jerez durante varios meses. 

Monopole Clásico es un vino complejo, elegante y fresco. Espectacular nariz con aromas de fruta blanca madura, frutos secos y ligeramente especiada. El pequeño porcentaje de Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda nos aporta un final salino sorprendente a la vez que exquisito.

2021

Monopole Clásico Reserva 2021 se presenta como un vino blanco de gran atractivo, nacido de un año más frío que ha beneficiado su complejidad. En nariz, despliega una sorprendente gama de aromas especiados acompañados de sutiles indicios de esparto y toques de polen, que invitan a descubrir más. En boca, su frescura se combina con una acidez marcada que equilibra sus sabores, culminando en un final con un delicado toque amargo. Este vino es interesante por su capacidad de mostrar carácter y profundidad, atributos que hacen de la añada 2021 una opción destacada para los amantes de los blancos con personalidad refinada.

2020

Monopole Clásico 2020 es un vino blanco que destaca por su perfil cremoso y su moderada intensidad aromática. En nariz, se perciben notas claras de camomila y frutos secos que aportan un carácter distintivo. Su paso por barrica le confiere una textura suave y envolvente, mientras que su acidez bien equilibrada realza una frescura notable. El postgusto es largo y persistente, dejando una impresión duradera y agradable. Ideal para disfrutar de su complejidad y frescura.                      

2019
Monopole Clásico 2019 es un vino blanco que cautiva con su elegancia sutil. En nariz, descubrimos un mosaico de aromas donde destacan frutas como la pera o la manzana acompañadas por aromas florales y de frutos secos como las almendras y avellanas, entrelazadas con toques de hierbas aromáticas y una pizca de salinidad que recuerda al mar. Al probarlo, su frescura y ligereza bailan en el paladar, ofreciendo una textura sedosa y un retrogusto que invita a seguir disfrutando de sus sutiles matices. Un vino blanco de agradable complejidad.
 
2018 Monopole Clásico 2018 es un vino blanco muy especial por su complejidad. En nariz aparecen aromas que recueredan a las peras, manzanas o grosellas blancas acompañadas por notas florales y matices de camomila, frutos secos y especias. En boca pasa suave y fresco, con una deliciosa nota salina y una equilibrada acidez que redondea una elegante permanencia y final.
2021
93 Parker
95 Suckling
93 Peñín
2020
92+ Parker
92 Peñín
2019
93 Parker
94 Suckling
92 Peñín
2018
94 Suckling
90 Peñín
2017
92+ Parker
94 Suckling
2015
92 Parker
2014
93 Parker

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