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Montes Alpha M

Montes Alpha M

Una experiencia de alto voltaje emocional
Montes Alpha M
75 cl.
2021
94 Parker
98 Suckling
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Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Valle de Colchagua
Zona de elaboración Valle de Colchagua
DO Apalta
Denominación de origen DO Apalta
Montes Wines
Bodega Montes Wines
Contiene sulfitos
80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
Variedades 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
14.0
Servicio 14.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Montes Alpha M 2021

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 18 meses en barricas de roble.

Montes Alpha M 2021 despliega una riqueza aromática que te envuelve desde el primer instante. Al acercar la copa a la nariz, atraen notas de frutas negras como moras y ciruelas, acompañadas por delicados toques de violetas y una sutil pizca de pimienta negra. En boca, es un vino elegante, de cuerpo pleno y estructura robusta, con taninos refinados que proporcionan un acabado sedoso. La crianza en barricas de roble deja su huella con sus notas elegantes de chocolate y vainilla. Este vino destaca por su equilibrio y su complejidad, convirtiéndolo en una elección encantadora para quienes buscan profundidad y sofisticación.

Estilo Montes Alpha M
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Caza, Carnes blancas, Quesos curados, Quesos azules, Quesos blandos

Sobre Montes Alpha M

¿Puede un vino alinearse con la energía del universo?
 
En el Valle de Colchagua (Chile), entre viñedos que abrazan la ladera de la Cordillera de la Costa, nace un vino excepcional donde la sabiduría ancestral del feng-shui, los cantos gregorianos y la gravedad se combinan en un ritual de armonía y excelencia. Montes Alpha M, además de ser un gran tinto, es una declaración de principios: respeto absoluto por la energía, la naturaleza y la calidad.
 
La bodega Montes no solo marcó un antes y un después en la viticultura chilena, sino que elevó la elaboración de vinos a una experiencia que va más allá de la vinificación. Desde su inauguración en 2004, esta bodega ha sido pionera en integrar la filosofía oriental del feng-shui en cada rincón de su arquitectura, asegurando el flujo de energía positiva que conecta a quienes trabajan allí, los vinos y el universo. El agua, la madera, el sol, la luna y el metal no son solo símbolos: son principios vivos que rigen el alma del proyecto. En su sala de barricas, los cantos gregorianos resuenan a diario para acompañar el envejecimiento de sus vinos en un ambiente de serenidad total.
 
Montes Alpha M es la joya más preciada de esta filosofía. Un ensamblaje de cabernet sauvignon con aportes precisos de cabernet franc, merlot y petit verdot, nacido en suelos de origen granítico, entre laderas de hasta 30 grados de inclinación. Cosechado manualmente y vinificado con el máximo respeto por la fruta, este vino se deja llevar por la fuerza de la gravedad, la frescura de la madrugada y la precisión casi quirúrgica de un equipo que escucha a la viña antes de intervenir. Tras una crianza de 18 meses en barricas francesas, cada botella reúne potencia, elegancia y una capacidad de guarda extraordinaria.
 
Degustar Montes Alpha M es entregarse a una experiencia sensorial de alto voltaje emocional. Su estructura envolvente, sus taninos sedosos y su expresión compleja de fruta negra, especias, tierra húmeda y tabaco invitan a maridarlo con carnes rojas, cordero o platos de caza en celebraciones memorables. Es un vino que exige tiempo, atención y el deseo de conectar con algo más grande. Porque en cada sorbo, late el equilibrio perfecto entre la tierra, el hombre… y la energía que los une.
 
2021

Montes Alpha M 2021 despliega una riqueza aromática que te envuelve desde el primer instante. Al acercar la copa a la nariz, atraen notas de frutas negras como moras y ciruelas, acompañadas por delicados toques de violetas y una sutil pizca de pimienta negra. En boca, es un vino elegante, de cuerpo pleno y estructura robusta, con taninos refinados que proporcionan un acabado sedoso. La crianza en barricas de roble deja su huella con sus notas elegantes de chocolate y vainilla. Este vino destaca por su equilibrio y su complejidad, convirtiéndolo en una elección encantadora para quienes buscan profundidad y sofisticación.
2020
Montes Alpha M 2020 es un vino tinto que, en nariz, se abre con una explosión de frutas rojas maduras, como frutillas, guindas y cassis, acompañadas de un delicado toque de menta fresca y una insinuación de confitura casera. Tras su crianza, se integran sutiles notas de tabaco y un ligero tostado, perfectamente equilibrados con la fruta. En boca, su sedosidad y volumen abrazan el paladar, dejando un final largo y elegante, donde resuena una suavidad láctica que recuerda al dulce de leche, que le aporta untuosidad y que invita a un último sorbo delicioso.
 
2021
98 Suckling
94 Parker
2020
97 Suckling

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