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Decántalo
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Mullineux Granite Chenin Blanc

Mullineux Granite Chenin Blanc

La elegancia que nace del granito
Mullineux Granite Chenin Blanc
75 cl.
2024
95 Parker
96 Decántalo
96 Suckling
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Coastal Region
Zona de elaboración Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Denominación de origen Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Bodega Mullineux & Leeu
Contiene sulfitos
100% Chenin Blanc
Variedades 100% Chenin Blanc
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mullineux Granite Chenin Blanc 2024

Vino blanco Envejecido en madera . 11 meses en barricas de roble francés.

Mullineux Granite Chenin Blanc 2024 irradia pureza y vitalidad desde el primer contacto. Al acercarlo a la nariz, emergen vibrantes aromas de flores de cítricos amarillos y suaves notas de té de jengibre, complementados por un toque de vegetación veraniega. En boca, la experiencia se transforma con una textura llena de vida, marcada por una mineralidad distintiva y un carácter fresco que invita a disfrutarlo con calma. La añada 2024 ha sido especialmente benévola, destacando por su capacidad de evolución con el paso del tiempo y prometiendo sorpresas para quienes decidan guardarlo. Es una elección perfecta para quienes buscan un vino blanco que combine elegancia con profundidad y potencial de guarda.

Estilo Mullineux Granite Chenin Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Quesos blandos, Pescado blanco, Arroces, Carnes blancas

Sobre Mullineux Granite Chenin Blanc

En la región vinícola de Swartland (a 65 kilómetros al norte de Ciudad del Cabo) hay una pregunta que Mullineux lleva años intentando responder: ¿hasta qué punto puede un suelo cambiar la personalidad de un vino? Para descubrirlo, esta bodega elabora una colección de chenin blanc procedentes de distintos terroirs. Mullineux Granite Chenin Blanc es, probablemente, la interpretación más delicada y precisa de todas ellas.
 
Las uvas de Mullineux Granite Chenin Blanc proceden de un único viñedo plantado en Paardeberg hace más de cuarenta años y que hunde sus raíces en profundos suelos de granito descompuesto. Cultivadas en secano y en vaso, sin riego, estas cepas, plantadas hace más de 40 años, soportan el clima gracias a sus raíces profundas y a una amplia masa foliar que protege los racimos del calor, favoreciendo una maduración lenta y conservando una vibrante acidez natural.
 
En bodega, Chris y Andrea Mullineux mantienen la misma filosofía de mínima intervención que ha convertido a la casa en una de las grandes referencias de Sudáfrica. La vendimia de Mullineux Granite Chenin Blanc se realiza manualmente durante las primeras horas del día y los racimos se prensan enteros directamente sobre barricas de roble francés. Tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica se desarrollan de forma espontánea, sin levaduras comerciales ni otros aditivos, antes de una crianza de varios meses sobre sus lías en las mismas barricas. El resultado de Mullineux Granite Chenin Blanc es un blanco de enorme precisión, donde la mineralidad del granito se expresa con elegancia, frescura y una extraordinaria capacidad de guarda.
 
Mullineux Granite Chenin Blanc demuestra que el suelo también puede convertirse en el protagonista de un vino. Si quieres descubrir cómo el granito moldea una chenin blanc de enorme precisión y elegancia, esta botella es una magnífica forma de empezar ese viaje.
2024

Mullineux Granite Chenin Blanc 2024 irradia pureza y vitalidad desde el primer contacto. Al acercarlo a la nariz, emergen vibrantes aromas de flores de cítricos amarillos y suaves notas de té de jengibre, complementados por un toque de vegetación veraniega. En boca, la experiencia se transforma con una textura llena de vida, marcada por una mineralidad distintiva y un carácter fresco que invita a disfrutarlo con calma. La añada 2024 ha sido especialmente benévola, destacando por su capacidad de evolución con el paso del tiempo y prometiendo sorpresas para quienes decidan guardarlo. Es una elección perfecta para quienes buscan un vino blanco que combine elegancia con profundidad y potencial de guarda.
2018 Mullineux Granite Chenin Blanc 2018 es un vino blanco perfilado que en nariz presenta aromas que recuerdan a las frutas de hueso acompañados por matices cítricos y una sutil nota mineral. Un vino de excelente acidez natural que equilibra la textura y el paladar y con un extraordinario potencial de envejecimiento que puede llegar incluso a los 20 años.
2024
95 Parker
96 Suckling
2023
95 Suckling
2022
94 Parker
94 Suckling
2021
91 Parker
95 Suckling
2020
94 Suckling
2018
91 Parker

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Precio por litro: 148,40 €

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