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Mullineux Schist Chenin Blanc

Mullineux Schist Chenin Blanc

El lujo discreto de la paciencia
Mullineux Schist Chenin Blanc
75 cl.
2024
95 Parker
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Detalles
14.00%
Alcohol 14.00%
Coastal Region
Zona de elaboración Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Denominación de origen Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Bodega Mullineux & Leeu
Contiene sulfitos
100% Chenin Blanc
Variedades 100% Chenin Blanc
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Mullineux Schist Chenin Blanc 2024

Vino blanco Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 11 meses en barrica de roble francés 225 L.

Mullineux Schist Chenin Blanc 2024 es un vino blanco de gran precisión y carácter, nacido de una añada fresca y equilibrada que ha permitido expresar con claridad la identidad de los suelos de esquisto del Swartland. En nariz se abre con delicados aromas de membrillo fresco, melocotón blanco y un toque sutil de lima, como una fruta madura servida en un aire limpio y luminoso. En boca muestra una textura firme y mineral, donde la tensión y la elegancia avanzan en equilibrio, aportando profundidad sin perder frescura. El final es vibrante y cítrico, largo y definido, dejando una sensación de claridad que invita a la calma y a observar cómo el vino sigue cambiando en el tiempo.
Estilo Mullineux Schist Chenin Blanc
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Pescado blanco, Aperitivo, Arroces, Carnes blancas, Quesos curados, Risottos, Pasta, Ensaladas, Quesos blandos

Sobre Mullineux Schist Chenin Blanc

Hay vinos que necesitan tiempo para expresarse, y su belleza está en la calma con la que se van descubriendo. Mullineux Schist Chenin Blanc parece venir de un paisaje áspero y luminoso a la vez, de esos lugares donde la tierra no regala nada fácil, pero lo que ofrece tiene una claridad difícil de olvidar.
 
En Swartland, al oeste de Sudáfrica, Chris y Andrea Mullineux construyen su historia casi como quien escucha primero al terreno antes de intervenir. Entre suelos de esquisto, viñas viejas y un clima de contrastes marcados, su trabajo ha ido dando forma a una de las bodegas más respetadas de la región, donde el carácter del lugar no se corrige, se acompaña. Todo empieza ahí: en entender que el vino no se impone, se revela.
 
Mullineux Schist Chenin Blanc nace de viñas en laderas rocosas, cosechadas al amanecer y prensadas con delicadeza para fermentar de forma natural en barrica. Su paso por lías durante meses le aporta textura y profundidad, pero lo que más llama la atención es esa tensión entre frescura y estructura, entre luz y peso contenido. Hay algo mineral, casi táctil, que recuerda a piedra caliente tras el sol, con una energía que va liberando poco a poco en copa.
 
Y entonces aparece esa clase de momento en el que el silencio no incomoda, sino que ordena. Una mesa tranquila, una conversación sin prisa, o simplemente la luz entrando de lado al final del día. No hace falta mucho más para entender que hay vinos, como Mullineux Schist Chenin Blanc, que no buscan acompañar la ocasión: la transforman sin avisar.
 
2024
Mullineux Schist Chenin Blanc 2024 es un vino blanco de gran precisión y carácter, nacido de una añada fresca y equilibrada que ha permitido expresar con claridad la identidad de los suelos de esquisto del Swartland. En nariz se abre con delicados aromas de membrillo fresco, melocotón blanco y un toque sutil de lima, como una fruta madura servida en un aire limpio y luminoso. En boca muestra una textura firme y mineral, donde la tensión y la elegancia avanzan en equilibrio, aportando profundidad sin perder frescura. El final es vibrante y cítrico, largo y definido, dejando una sensación de claridad que invita a la calma y a observar cómo el vino sigue cambiando en el tiempo.
2024
95 Parker
2023
95 Suckling

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Precio por litro: 131,93 €

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